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2024-07-08 09:36:59
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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這一改革的背后，是為了更好地規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可和備案活動(dòng)，加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，以及保障食品安全。
食品流通許可證曾是食品生產(chǎn)者需要申請(qǐng)的一個(gè)重要證件。在國(guó)家食藥監(jiān)局頒布了《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》以來(lái)，從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的企業(yè)和個(gè)人都需要及時(shí)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證書。它的主要目的是為了確保食品經(jīng)營(yíng)者具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，并保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，避免與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源接觸。
隨著食品安全監(jiān)管體制的改革和《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例的修訂，為了進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理工作，適應(yīng)食品經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域新發(fā)展，滿足基層監(jiān)管需求，解決企業(yè)相關(guān)政策困惑，《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《食品流通許可證管理辦法》。
這一改革意味著食品經(jīng)營(yíng)者在銷售預(yù)包裝食品時(shí)，只需進(jìn)行備案，而不再需要申請(qǐng)食品流通許可證。這無(wú)疑為食品經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)了更為便捷的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)食品安全的監(jiān)管力度。
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