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好順佳集團(tuán)
2024-06-18 09:54:56
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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“食品經(jīng)營許可證生產(chǎn)”,請注意,
食品經(jīng)營許可證和食品生產(chǎn)許可證是兩個不同的概念,它們分別針對食品行業(yè)的生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)。食品生產(chǎn)許可證(通常稱為QS)是對生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)和生產(chǎn)區(qū)域的許可,而食品經(jīng)營許可證則是對銷售流通環(huán)節(jié)和銷售區(qū)域的許可。
食品生產(chǎn)許可證表明持有該證的組織或個人具有生產(chǎn)某種食品的合法資格,它涉及產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、包裝以及貯存等方面。要獲得食品生產(chǎn)許可證,通常需要滿足一系列的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、具備出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ扔残詶l件,并通過相應(yīng)的審核程序。這類許可證適用于企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨(dú)資企業(yè)以及個體工商戶等從事糕點(diǎn)、豆制品、白酒、乳制品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等生產(chǎn)活動的主體。
食品經(jīng)營許可證則側(cè)重于銷售和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),它是針對所有從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的實(shí)體所必需的證件。無論是實(shí)體店如飯店、商店、冷飲店、面包店,還是網(wǎng)絡(luò)上的食品銷售商,都必須依法取得食品經(jīng)營許可證。這一許可證表明持有者有權(quán)在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)進(jìn)行食品的銷售和經(jīng)營活動。
簡而言之,如果您打算銷售自家生產(chǎn)的食品,那么除了需要有食品經(jīng)營許可證外,還需要獲得食品生產(chǎn)許可證。這是因?yàn)檫@兩個許可證覆蓋了食品從生產(chǎn)到銷售的全過程,確保各個環(huán)節(jié)都在監(jiān)管之下,從而維護(hù)食品安全和公共衛(wèi)生。
最后,請注意,具體的許可證申請流程和所需材料可能會因地區(qū)而異。建議您聯(lián)系當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局以獲取最準(zhǔn)確的信息和指導(dǎo)。
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