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2024-06-04 11:30:00
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品安全經(jīng)營許可證，也稱為食品經(jīng)營許可證，是國家衛(wèi)生主管部門對食品生產(chǎn)與經(jīng)營者頒發(fā)的法定證件，允許進(jìn)行食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可證。
申請食品經(jīng)營許可證需要提交一系列材料，包括營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全管理制度文本等。此外，申請銷售預(yù)包裝食品的，還應(yīng)當(dāng)提供與申請銷售的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營場所使用證明。
在申請過程中，申請人需要到所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請，并填寫《食品經(jīng)營許可申請書》。申請材料齊全、符合法定形式的，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)在20個工作日內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場核查，并做出是否準(zhǔn)予許可的決定。
值得注意的是，實施承諾制并不意味著監(jiān)管的放松。對于以告知承諾方式取得許可的食品經(jīng)營者，轄區(qū)市場監(jiān)管部門應(yīng)在作出許可決定之日起30個工作日內(nèi)實施監(jiān)督檢查，重點檢查食品經(jīng)營者實際情況與承諾內(nèi)容是否相符、食品經(jīng)營條件是否符合食品安全要求等情況。
食品安全經(jīng)營許可證是食品生產(chǎn)經(jīng)營者必備的法定證件，申請過程需要提交一系列材料，并接受相關(guān)部門的審查和監(jiān)督。
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