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2023-07-10 09:17:43
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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許可證全稱為經(jīng)營(yíng)許可證,是在主管部門辦理的證明,賣煙、賣藥、賣食品等都需要相應(yīng)的許可證,分別叫做煙草專賣許可證、藥品經(jīng)營(yíng)許可證。今天由此文為您帶來沈陽小餐飲經(jīng)營(yíng)許可證黑白的介紹,但愿本篇文章能夠幫到各位投資者!
一、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證需要具備哪些要求
(一)周圍環(huán)境干凈整潔,距離露天垃圾場(chǎng)(場(chǎng))、坑廁、化糞池25米以上。
(二)設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹飪間、餐具清洗消毒間、備餐間等加工作業(yè)場(chǎng)所,以及食品儲(chǔ)存、調(diào)味品等場(chǎng)所。
(三)如果準(zhǔn)備了冷盤和小吃,應(yīng)分別設(shè)置專門的操作室。生產(chǎn)鮮榨果蔬汁/果盤應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專用操作場(chǎng)所。
(四)對(duì)于餐具消毒,應(yīng)設(shè)置3個(gè)以上的專用水池進(jìn)行化學(xué)消毒(2個(gè)用于熱消毒或簡(jiǎn)單操作的飲料),并在各種水池上標(biāo)記明顯的標(biāo)志,以表明其用途。游泳池應(yīng)專用,并與其他類型的游泳池分開。設(shè)置清潔設(shè)施,用于無菌餐具的密閉儲(chǔ)存,便于清潔。使用餐具集中消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)提供的餐具的,應(yīng)當(dāng)使用取得《消毒餐具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)證書》的單位提供的餐具。
二、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證需要的資料
1、《餐飲服務(wù)許可證》申請(qǐng)書。
2、名稱預(yù)先核準(zhǔn)證明(已從事其他經(jīng)營(yíng)的可提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件)。
3、法定代表人(負(fù)責(zé)人或者業(yè)主)的身份證明復(fù)印件。
4、直接負(fù)責(zé)的主管人員無違規(guī)證明(沂水縣食品藥品監(jiān)督管理局稽查科辦理)。
5、經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門培訓(xùn)的食品安全管理人員證明資料。
6、餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康體檢及食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證明。
7、餐飲服務(wù)場(chǎng)所的房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等有關(guān)的合法使用證明。餐飲服務(wù)場(chǎng)所選址應(yīng)符合要求(選址距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(chǎng)(站)、旱廁等污染源25m以上,并設(shè)置在粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源的影響之外)。
8、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地理位置坐落圖、平面圖和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說明(需標(biāo)明經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所總面積,各功能間名稱、面積,清洗、消毒等衛(wèi)生設(shè)施位置,門、窗位置,人流、物流走向)。
9、保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度。
三、辦理餐飲服務(wù)許可證流程有哪些
(1)經(jīng)營(yíng)業(yè)主攜帶本人身份證到當(dāng)?shù)氐墓ど檀翱谵k理名稱預(yù)先核準(zhǔn);
(2)到當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門窗口申請(qǐng)辦理餐飲許可證,需要填寫一個(gè)申請(qǐng)表;
(3)準(zhǔn)備相關(guān)申請(qǐng)資料;
(4)餐飲店食品安全管理員要參加食藥部門組織的安全培訓(xùn),并獲得培訓(xùn)證;
(5)然后將申請(qǐng)表連同以上資料提交給食藥監(jiān)管部門窗口,達(dá)到國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)后發(fā)放餐飲許可證。
四、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證一個(gè)要多少錢
辦理餐飲食品經(jīng)營(yíng)許可證費(fèi)用大概是2500-3000左右。
上面就是我們?yōu)槟阏淼摹?b>沈陽小餐飲經(jīng)營(yíng)許可證黑白”的內(nèi)容,許可證是指由許可機(jī)關(guān)頒發(fā)的允許申請(qǐng)人從事某種生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的書面證明。對(duì)于行政許可所出具的許可證,當(dāng)事人在行政機(jī)關(guān)處進(jìn)行辦理的流程一般包括:提交申請(qǐng);等待審查;發(fā)給許可等步驟。
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