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2023-06-29 14:20:59
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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由于不同種類的許可其條件各不相同,許可機關(guān)在審核條件時也不一定采用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。食品流通許可證辦理需要申請人身份證、營業(yè)執(zhí)照、房產(chǎn)證明或房屋場地租賃合同之后向主管部門申請,經(jīng)批準(zhǔn)之后就可以拿到經(jīng)營許可證書了。今天由本文為您帶來食品流通許可證部門辦理的事項,但愿本篇文章能給你帶來幫助。
一、辦理食品流通許可證條件有哪些
1、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營場所。
(1)經(jīng)營場所與有毒物質(zhì)(農(nóng)藥、化合物、氣體等)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場所保持安全距離,處于廢水、廢氣、有機廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外;
(2)環(huán)境整潔,衛(wèi)生狀況良好,有良好的通風(fēng)、采光、照明;
(3)地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆,下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密;
(4)食品經(jīng)營場所與生活區(qū)分(隔)開;
(5)有倉儲場所的,食品存放應(yīng)設(shè)專門區(qū)域,不得與有毒有害物品同庫存放。
2、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施。
(1)有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)施,不得用藥滅鼠;
(2)配有食品陳列或擺放設(shè)備,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求;
(3)經(jīng)營散裝食品配有洗手設(shè)備和存放垃圾的容器;大中型商場、超市設(shè)置更衣間,并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。銷售散裝熟食須配備“防蠅、防塵、防鼠”并具有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣熟食柜,設(shè)可開合的取物窗(門),配備專用工用具及容器夾取及售賣;散裝酒精飲料應(yīng)以密閉容器盛裝并有專用分裝器具。
3、有食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員,有保證食品安全的規(guī)章制度。
食品安全管理人員是指食品經(jīng)營單位內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人,必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗;食品安全專業(yè)技術(shù)人員是指食品經(jīng)營單位根據(jù)經(jīng)營需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗或食品安全檢查等工作的負(fù)責(zé)人員。
食品經(jīng)營企業(yè)還應(yīng)有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內(nèi)容:
(1)進貨查驗及記錄制度;
(2)庫房管理制度;
(3)食品衛(wèi)生保障制度;
(4)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)和健康檢查制度。
4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放;生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應(yīng)有不小于5米的物理隔離;
(2)散裝食品應(yīng)有明顯的區(qū)域或隔離措施,接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷售散裝熟食、酒精飲料應(yīng)有專用操作區(qū)域。
(3)食品不能與有毒有害物質(zhì)(農(nóng)藥、化學(xué)危險品等)同店經(jīng)營。
(4)經(jīng)營預(yù)包裝食品復(fù)熱的,必須有現(xiàn)場拆包復(fù)熱的專用操作區(qū)域,并設(shè)置使消費者無法接觸復(fù)熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設(shè)施。
(5)經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉、預(yù)包裝食品復(fù)熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項目的,應(yīng)在經(jīng)營場所建立公示牌,如實公示所經(jīng)銷食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式。
5、法律法規(guī)規(guī)章對經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉有其他特殊規(guī)定的,應(yīng)符合其規(guī)定。
二、申請食品流通許可證需要些什么資料
提交營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件);3、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所使用證明;
4、食品經(jīng)營場所平面布局圖(標(biāo)注食品陳列區(qū)和生、熟食品分別陳列區(qū));
5、負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明;
6、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單;
7、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間布局和操作流程的文件;
8、食品安全管理制度文本,主要包括食品銷售、食品用具、從業(yè)人員的衛(wèi)生管理制度,以及食品質(zhì)量檢查、進貨查驗、索證索票、進銷貨臺賬、不合格食品退市、消費投訴等方面的制度;
9、食品經(jīng)營者承諾書。
三、申請食品流通許可證流程有哪些內(nèi)容
申請人向鎮(zhèn)便民服務(wù)中心提出申請,填寫預(yù)定格式的申請書,便民服務(wù)中心受理后,由執(zhí)法人員對經(jīng)營場所及經(jīng)營條件進行現(xiàn)場核查,核查合格后出具現(xiàn)場核查表,由便民服務(wù)中心頒發(fā)《食品流通許可證》。
四、申請食品流通許可證價格
辦理食品流通許可證證費用主要有三部分構(gòu)成:
(一)行政費用;
(二)檢驗費用;
(三)咨詢服務(wù)費用;
其中第一項辦理食品流通許可證工商部門是不收取行政費用,費用主要支出在第二項跟第三項,檢驗費用是有各省自行定價執(zhí)行。第三項咨詢服務(wù)費用:按咨詢機構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,一般為1.5-1.8萬元。包括企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案咨詢費用。
以上就是對食品流通許可證部門辦理解答了,申請行政許可一般是由專門的行政機關(guān)進行審核,對材料的真實性,合法性做出審核,在通過后才能夠頒發(fā)相應(yīng)的行政許可。各位伙伴在處理的時候都可以進行提問咨詢我們,我們會有專業(yè)人士為您提供最優(yōu)質(zhì)的解答。
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