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食堂食品許可證經(jīng)營(yíng)范圍

好順佳集團(tuán)
2023-06-27 08:48:23
4511

內(nèi)容摘要：申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)在事先將材料準(zhǔn)備齊全。那么現(xiàn)在好順佳帶您一起了解食堂食品許可證經(jīng)營(yíng)范圍，但愿本文能給您帶來(lái)幫助。食堂...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)在事先將材料準(zhǔn)備齊全。那么現(xiàn)在好順佳帶您一起了解食堂食品許可證經(jīng)營(yíng)范圍，但愿本文能給您帶來(lái)幫助。

食堂食品許可證經(jīng)營(yíng)范圍

一、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證要哪些要求

1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

（1）經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒物質(zhì)（農(nóng)藥、化合物、氣體等）的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場(chǎng)所保持安全距離，處于廢水、廢氣、有機(jī)廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外；

（2）環(huán)境整潔，衛(wèi)生狀況良好，有良好的通風(fēng)、采光、照明；

（3）地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、無(wú)毒、易清洗材料鋪砌或涂覆，下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密；

（4）食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與生活區(qū)分（隔）開(kāi)；

（5）有倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所的，食品存放應(yīng)設(shè)專門(mén)區(qū)域，不得與有毒有害物品同庫(kù)存放。

2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施。

（1）有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)等設(shè)施，不得用藥滅鼠；

（2）配有食品陳列或擺放設(shè)備，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求；

（3）經(jīng)營(yíng)散裝食品配有洗手設(shè)備和存放垃圾的容器；

3、有食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員，有保證食品安全的規(guī)章制度。

食品安全管理人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人，必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗；食品安全專業(yè)技術(shù)人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)或食品安全檢查等工作的負(fù)責(zé)人員。

食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)還應(yīng)有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內(nèi)容：

（1）進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度；

（2）庫(kù)房管理制度；

（3）食品衛(wèi)生保障制度；

（4）從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檢查制度。

4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

（1）食品與非食品、生食品與熟食品分開(kāi)擺放；生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應(yīng)有不小于5米的物理隔離；

（2）散裝食品應(yīng)有明顯的區(qū)域或隔離措施，接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求；銷售散裝熟食、酒精飲料應(yīng)有專用操作區(qū)域。

（3）食品不能與有毒有害物質(zhì)（農(nóng)藥、化學(xué)危險(xiǎn)品等）同店經(jīng)營(yíng)。

（4）經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品復(fù)熱的，必須有現(xiàn)場(chǎng)拆包復(fù)熱的專用操作區(qū)域，并設(shè)置使消費(fèi)者無(wú)法接觸復(fù)熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設(shè)施。

（5）經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉、預(yù)包裝食品復(fù)熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項(xiàng)目的，應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所建立公示牌，如實(shí)公示所經(jīng)銷食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式。

5、法律法規(guī)規(guī)章對(duì)經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉有其他特殊規(guī)定的，應(yīng)符合其相應(yīng)的法律規(guī)定。

二、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證資料包括哪些

1.《食品經(jīng)營(yíng)許可證》申請(qǐng)書(shū)

2.營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件

3.法人（負(fù)責(zé)人）、食品安全管理人員的身份證復(fù)印件

4.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明

5.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等示意圖

6.食品安全管理制度

7.《健康體檢合格證明》和《衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證》

8.如果你找的是代辦公司，那還需要代辦人的授權(quán)委托書(shū)以及代辦人的身份證。

三、企業(yè)申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證流程

1、企業(yè)用戶注冊(cè)登陸

企業(yè)用戶要想進(jìn)行網(wǎng)上辦理食品流通許可業(yè)務(wù)，先注冊(cè)用戶，然后登陸進(jìn)入系統(tǒng)進(jìn)行網(wǎng)上申辦。

2、業(yè)務(wù)類型說(shuō)明

選擇自己要辦理的選擇業(yè)務(wù)類型然后進(jìn)行登記辦理。

3、填寫(xiě)對(duì)應(yīng)的申請(qǐng)信息

在對(duì)應(yīng)的業(yè)務(wù)類型中填寫(xiě)相應(yīng)的信息，填寫(xiě)完后請(qǐng)認(rèn)真核對(duì)信息的正確性，點(diǎn)擊”保存“按鈕進(jìn)行保存，點(diǎn)擊”打印“按鈕，打印出相應(yīng)的申請(qǐng)表和申請(qǐng)回執(zhí)。

4、到窗口申請(qǐng)

在網(wǎng)上進(jìn)行了預(yù)報(bào)后，帶齊申請(qǐng)材料到對(duì)應(yīng)的窗口(食藥監(jiān)窗口)進(jìn)行辦理。同意受理之后，會(huì)上門(mén)核查場(chǎng)地，這個(gè)環(huán)節(jié)過(guò)了，就等著拿證了。

四、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要花多少錢(qián)

辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要費(fèi)用2500到4500元左右

五、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證要多久時(shí)間

正常需要兩到兩個(gè)半月的時(shí)間?？梢葬槍?duì)流程中具體的一些環(huán)節(jié)辦理加急

上面這些就是給各位分享的食堂食品許可證經(jīng)營(yíng)范圍，相信投資者對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可證都理解了。許可證一般是指由許可機(jī)關(guān)頒發(fā)的允許申請(qǐng)人從事某種生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的書(shū)面證明。一般辦理行政許可證在行政機(jī)構(gòu)受理后的20天內(nèi)就應(yīng)該做出決定，如果存在特殊原因需要延長(zhǎng)，那么最多只能延長(zhǎng)10天就必須做出決定。如果伙伴們還想了解更多歡迎多咨詢我們。