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2023-06-26 08:34:01
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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經營許可證一般分為前置許可和后置許可，前置和后置一般以企業(yè)是否成立為劃分線。今天本篇文章就給各位創(chuàng)業(yè)者普及下寧波市辦理餐飲許可證的有關知識，一起來看下本篇文章吧!
一、申請餐飲服務許可證有什么要求
(一)周圍環(huán)境整潔，距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。
(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所，以及食品貯存、更衣等場所。
(三)若進行涼菜配制、點心制作，應分別設置相應操作專間。制作現榨果蔬汁/水果拼盤的，應設置相應的專用操作場所。
(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經營飲品可設2個)，各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用，與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構提供的餐具，應使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達標證書》單位提供的餐具。
(五)專間內設符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施，相關設施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。
(六)與餐飲服務經營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關的其他條件。
二、申請餐飲服務許可證需要準備那些資料
1、餐飲許可證申請表一份;
2、營業(yè)執(zhí)照、名稱預先核準通知書、事業(yè)單位法人證書或民辦非企業(yè)單位登記證書等有關申請單位的資質證明的原件及復印件;
3、法定代表人、負責人或業(yè)主身份證明的原件及復印件，如需代辦的，需補充法定代表人、負責人或業(yè)主簽章確認的《授權委托書》及經辦人身份證明的原件及復印件;
4、餐飲服務經營場所和設備布局、衛(wèi)生設施、加工流程等示意圖及說明;
5、餐飲服務場地的合法使用證明原件及復印件
6、特大型餐館，、大型餐館、學校食堂，供餐人數500人以上的機關、企事業(yè)單位食堂，連鎖經營餐飲服務企業(yè)總部，集體用餐配送單位還應提供關鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發(fā)事件應急處置預案;
7、從業(yè)人員健康管理、原料采購查驗和索票索證管理、食品安全培訓管理、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規(guī)章制度;
8、申請?zhí)鹌氛具€須提交餐飲主店的《餐飲服務許可證》復印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進貨查驗記錄制度、甜品站環(huán)境及設施設備衛(wèi)生管理制度;
9、申請涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質和藥品作為涼茶原料的申明。通過集中采購現場分裝銷售的涼茶店，應提供加工單位的食品生產許可證或餐飲服務許可證;
10、符合相關規(guī)定的食品安全管理人員培訓證明資料
11、餐飲服務從業(yè)人員參加食品安全培訓的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復印件;
12、法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件規(guī)定或市食品藥品監(jiān)管局要求提供的其他材料。
三、申請餐飲服務許可證一般的流程
1.向“食藥監(jiān)窗口”提交申請
2.提交申請材料，通過之后，會被給予受理，并出具《餐飲服務許可受理決定書》
3.店鋪內部裝修好之后，約老師看現場，按照《餐飲服務許可證審查規(guī)范》組織現場審查驗收
4.現場符合標準的話，準予行政許可證，不符合標準的，會給予出具書面說明理由
5.現場審核通過之后，就可以提交相關的材料了，以上材料都符合之后，在法定時限內頒發(fā)《餐飲服務許可證》
四、辦理餐飲服務許可證多少錢一個
餐飲服務許可證所需的費用并不是很高，一般僅需2500元左右即可
以上就是我們整理的關于寧波市辦理餐飲許可證的相關知識點。相信現在您對餐飲服務許可證都了解了。倘若各位伙伴對餐飲服務許可證還有任何不懂的疑慮，可以來提問咨詢我們。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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