餐飲食品許可證14

好順佳集團
2023-06-21 09:06:35
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內(nèi)容摘要：很多人對什么是餐飲服務(wù)許可證這個問題還不太了解，提出餐飲服務(wù)許可證辦理申請之后，由行政許可機關(guān)對此進行審查，如...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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很多人對什么是餐飲服務(wù)許可證這個問題還不太了解，提出餐飲服務(wù)許可證辦理申請之后，由行政許可機關(guān)對此進行審查，如果提交的材料是符合條件的情況之下，就會作出行政許可的決定。現(xiàn)在就讓編輯給你盤點一下餐飲食品許可證14吧！一起來看下本篇文章吧!

餐飲食品許可證14

一、申請餐飲服務(wù)許可證需要什么條件

(一)周圍環(huán)境整潔，距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。

(二)設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所，以及食品貯存、更衣等場所。

(三)若進行涼菜配制、點心制作，應(yīng)分別設(shè)置相應(yīng)操作專間。制作現(xiàn)榨果蔬汁/水果拼盤的，應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專用操作場所。

(四)餐具消毒若化學消毒應(yīng)設(shè)3個以上專用水池(熱力消毒或單純經(jīng)營飲品可設(shè)2個)，各類水池應(yīng)以明顯標識標明其用途。水池應(yīng)專用，與其他各類水池分開。設(shè)專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設(shè)施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務(wù)機構(gòu)提供的餐具，應(yīng)使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達標證書》單位提供的餐具。

(五)專間內(nèi)設(shè)符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調(diào)、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設(shè)專用冷藏設(shè)施。專間入口處設(shè)置洗手、消毒、更衣設(shè)施，相關(guān)設(shè)施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。

(六)與餐飲服務(wù)經(jīng)營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關(guān)的其他條件。

二、辦理餐飲服務(wù)許可證都需要什么資料

1、餐飲服務(wù)許可證申請文件;

2、營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件;

3、經(jīng)營場所的使用證明;

4、食品安全管理制度文件;

5、與食品經(jīng)營相關(guān)設(shè)備工具布局圖和操作文件;

6、企業(yè)法人或負責人身份證復(fù)印件;

7、食品從業(yè)人員的身份證及健康證復(fù)印件;

8、辦理部門要求提交的其他資料

三、申請餐飲服務(wù)許可證流程詳細步驟

（1）經(jīng)營業(yè)主攜帶本人身份證到當?shù)氐墓ど檀翱谵k理名稱預(yù)先核準；