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餐飲管理需要餐飲許可證嗎

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2023-06-21 09:06:33

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內(nèi)容摘要:行政許可,一般是指在法律一般禁止的情況下,行政主體根據(jù)行政相對(duì)方的申請(qǐng),經(jīng)依法審查,通過(guò)頒發(fā)許可證、執(zhí)照等形式...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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行政許可,一般是指在法律一般禁止的情況下,行政主體根據(jù)行政相對(duì)方的申請(qǐng),經(jīng)依法審查,通過(guò)頒發(fā)許可證、執(zhí)照等形式,賦予或確認(rèn)行政相對(duì)方從事某種活動(dòng)的法律資格或法律權(quán)利的一種具體行政行為。那么餐飲管理需要餐飲許可證嗎?現(xiàn)在本篇文章就告訴大家。本文供您參考!

餐飲管理需要餐飲許可證嗎

一、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證有哪些條件要求

(1)具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、儲(chǔ)存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;

(2)具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;

(3)具有經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員,以及與本單位實(shí)際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度;

(4)具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;

(5)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件。餐飲服務(wù)食品安全管理人員的條件和食品安全培訓(xùn)的有關(guān)要求由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制定。

二、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證資料包括哪些

1、《餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)表》;

2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)、事業(yè)單位法人證書(shū)或民辦非企業(yè)單位登記證書(shū)等有關(guān)申請(qǐng)單位的資質(zhì)證明的原件及復(fù)印件;

3、法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主身份證明的原件及復(fù)印件;

4、餐飲服務(wù)場(chǎng)地的合法使用證明原件及復(fù)印件;

5、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說(shuō)明;

6、保證食品安全的規(guī)章制度;

7、符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料;

8、從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)的情況說(shuō)明和有效的健康體檢合格證明及復(fù)印件;

9、法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件規(guī)定或市食品藥品監(jiān)管局要求提供的其他材料。

三、企業(yè)申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證步驟

1、經(jīng)營(yíng)業(yè)主攜帶本人身份證到當(dāng)?shù)氐墓ど檀翱谵k理“名稱預(yù)先核準(zhǔn)”,就是給自己的餐飲店登記一個(gè)法定名字。

2、到當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門窗口申請(qǐng)辦理餐飲許可證,需要填寫一個(gè)申請(qǐng)表。

3、準(zhǔn)備相關(guān)申請(qǐng)資料。

4、餐飲店食品安全管理員要參加食藥部門組織的安全培訓(xùn),并獲得培訓(xùn)證。

5、然后將申請(qǐng)表連同以上資料提交給食藥監(jiān)管部門窗口,食藥部門受理后,一般在20個(gè)工作日內(nèi)會(huì)對(duì)申請(qǐng)人的餐飲店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核驗(yàn)收,達(dá)到國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)后發(fā)放餐飲許可證,暫不達(dá)標(biāo)的,將提出整改意見(jiàn),待整改達(dá)標(biāo)后發(fā)證。

四、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證多少費(fèi)用

具體金額還得根據(jù)場(chǎng)地面積和申請(qǐng)難度來(lái)定,1000-5000的價(jià)格不等

根據(jù)上文我們對(duì)餐飲管理需要餐飲許可證嗎的答復(fù)。若是投資者不懂就可以多咨詢一下。

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