濟南辦餐飲許可證流程

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2023-06-21 09:04:45
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內(nèi)容摘要：行政許可證是指行政機關作出準予行政許可的決定，需要頒發(fā)的行政許可證件。公民、法人或者其他組織從事特定活動，依法...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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行政許可證是指行政機關作出準予行政許可的決定，需要頒發(fā)的行政許可證件。公民、法人或者其他組織從事特定活動，依法需要取得行政許可的，應當向行政機關提出申請。提出申請之后，由行政許可機關對此進行審查，如果提交的材料是符合條件的情況之下，就會作出行政許可的決定。今天就和編輯一起來看看濟南辦餐飲許可證流程的相關介紹吧。但愿本篇文章能給你帶來幫助。

濟南辦餐飲許可證流程

一、辦理餐飲服務許可證需要什么要求

(一)周圍環(huán)境整潔，距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。

(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所，以及食品貯存、更衣等場所。

(三)若進行涼菜配制、點心制作，應分別設置相應操作專間。制作現(xiàn)榨果蔬汁/水果拼盤的，應設置相應的專用操作場所。

(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經(jīng)營飲品可設2個)，各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用，與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構(gòu)提供的餐具，應使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達標證書》單位提供的餐具。

(五)專間內(nèi)設符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調(diào)、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施，相關設施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。

(六)與餐飲服務經(jīng)營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關的其他條件。

二、申請餐飲服務許可證需要準備那些資料

1、名稱預先核準證明（已從事其他經(jīng)營的可提供營業(yè)執(zhí)照復印件，學校幼兒園、企事業(yè)單位食堂提供組織機構(gòu)代碼證）；

2、法定代表人（負責人或業(yè)主）的身份證明（復印件）；

3、符合相關規(guī)定的食品安全管理人員培訓證明資料；

4、餐飲服務單位從業(yè)人員健康體檢合格證明；

5、餐飲服務場所合法使用的有關證明（如房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等）；

6、餐飲服務經(jīng)營場所和設備布局、加工流程、衛(wèi)生設施等示意圖及說明：

7、保證食品安全的規(guī)章制度：

8、設置專職食品安全管理崗位及人員的證明資料（學校、幼兒園、企事業(yè)單位食堂）；

9、不屬于被限定人員的說明資料；