餐飲消殺是否需要資質(zhì)

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2023-06-19 09:18:47
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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可能很多初創(chuàng)者會疑惑，為什么朋友的公司需要辦理餐飲服務(wù)許可證，我沒有辦理會不會影響業(yè)務(wù)？現(xiàn)在由本文為您帶來餐飲消殺是否需要資質(zhì)的內(nèi)容介紹，一起來看下此文吧!

餐飲消殺是否需要資質(zhì)

一、申請餐飲服務(wù)許可證要求有哪些

1.具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；

2.具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；

3.具有經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度；

4.具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

二、申請餐飲服務(wù)許可證需要準備什么材料

1、餐飲許可證申請表一份;

2、營業(yè)執(zhí)照、名稱預(yù)先核準通知書、事業(yè)單位法人證書或民辦非企業(yè)單位登記證書等有關(guān)申請單位的資質(zhì)證明的原件及復(fù)印件;

3、法定代表人、負責(zé)人或業(yè)主身份證明的原件及復(fù)印件，如需代辦的，需補充法定代表人、負責(zé)人或業(yè)主簽章確認的《授權(quán)委托書》及經(jīng)辦人身份證明的原件及復(fù)印件;

4、餐飲服務(wù)經(jīng)營場所和設(shè)備布局、衛(wèi)生設(shè)施、加工流程等示意圖及說明;

5、餐飲服務(wù)場地的合法使用證明原件及復(fù)印件

6、特大型餐館，、大型餐館、學(xué)校食堂，供餐人數(shù)500人以上的機關(guān)、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)企業(yè)總部，集體用餐配送單位還應(yīng)提供關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案;

7、從業(yè)人員健康管理、原料采購查驗和索票索證管理、食品安全培訓(xùn)管理、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規(guī)章制度;

8、申請?zhí)鹌氛具€須提交餐飲主店的《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進貨查驗記錄制度、甜品站環(huán)境及設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度;

9、申請涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質(zhì)和藥品作為涼茶原料的申明。通過集中采購現(xiàn)場分裝銷售的涼茶店，應(yīng)提供加工單位的食品生產(chǎn)許可證或餐飲服務(wù)許可證;

10、符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料

11、餐飲服務(wù)從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復(fù)印件;

12、法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件規(guī)定或市食品藥品監(jiān)管局要求提供的其他材料。

三、公司辦理餐飲服務(wù)許可證流程有哪些

1、先要給市場監(jiān)管局老師審計圖紙

2、圖紙沒問題開始裝修

3、約有關(guān)部門老師看場地

4、線下提交申請資料

5、領(lǐng)取餐飲服務(wù)許可證

6、辦理時間一般是1個月半（不包含裝修時間）

四、辦理餐飲服務(wù)許可證花多少錢

費用大概2500到4500左右，因地區(qū)的不同價格也有所不同

綜合以上所說的餐飲消殺是否需要資質(zhì)，相信各位對餐飲服務(wù)許可證都明白了。行政許可一般是指行政機關(guān)根據(jù)公民、法人或者其他組織的申請，經(jīng)依法審查，準予從事特定活動的行為。公民、法人或者其他組織從事特定活動，依法需要取得行政許可的，應(yīng)當(dāng)向行政機關(guān)提出申請。行政許可申請人可以委托代理人申請，在申請過程中遇到有疑問的，可以要求行政機關(guān)進行說明。行政機關(guān)要公示行政許可事項，提供相關(guān)文書等。