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2023-06-12 09:09:56
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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申請(qǐng)食品流通許可證前申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)在事先將材料準(zhǔn)備齊全。關(guān)于食品流通許可證到期時(shí)間,希望本文能給各位投資者帶來(lái)幫助。
一、辦理食品流通許可證條件
1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
(1)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒物質(zhì)(農(nóng)藥、化合物、氣體等)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場(chǎng)所保持安全距離,處于廢水、廢氣、有機(jī)廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外;
(2)環(huán)境整潔,衛(wèi)生狀況良好,有良好的通風(fēng)、采光、照明;
(3)地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、無(wú)毒、易清洗材料鋪砌或涂覆,下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密;
(4)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與生活區(qū)分(隔)開(kāi);
(5)有倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所的,食品存放應(yīng)設(shè)專(zhuān)門(mén)區(qū)域,不得與有毒有害物品同庫(kù)存放。
2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施。
(1)有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)等設(shè)施,不得用藥滅鼠;
(2)配有食品陳列或擺放設(shè)備,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求;
(3)經(jīng)營(yíng)散裝食品配有洗手設(shè)備和存放垃圾的容器;大中型商場(chǎng)、超市設(shè)置更衣間,并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。銷(xiāo)售散裝熟食須配備“防蠅、防塵、防鼠”并具有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣(mài)熟食柜,設(shè)可開(kāi)合的取物窗(門(mén)),配備專(zhuān)用工用具及容器夾取及售賣(mài);散裝酒精飲料應(yīng)以密閉容器盛裝并有專(zhuān)用分裝器具。
3、有食品安全管理人員、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,有保證食品安全的規(guī)章制度。
食品安全管理人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位內(nèi)部專(zhuān)職或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人,必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗;食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)或食品安全檢查等工作的負(fù)責(zé)人員。
食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)還應(yīng)有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內(nèi)容:
(1)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度;
(2)庫(kù)房管理制度;
(3)食品衛(wèi)生保障制度;
(4)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檢查制度。
4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開(kāi)擺放;生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應(yīng)有不小于5米的物理隔離;
(2)散裝食品應(yīng)有明顯的區(qū)域或隔離措施,接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷(xiāo)售散裝熟食、酒精飲料應(yīng)有專(zhuān)用操作區(qū)域。
(3)食品不能與有毒有害物質(zhì)(農(nóng)藥、化學(xué)危險(xiǎn)品等)同店經(jīng)營(yíng)。
(4)經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品復(fù)熱的,必須有現(xiàn)場(chǎng)拆包復(fù)熱的專(zhuān)用操作區(qū)域,并設(shè)置使消費(fèi)者無(wú)法接觸復(fù)熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設(shè)施。
(5)經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉、預(yù)包裝食品復(fù)熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項(xiàng)目的,應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所建立公示牌,如實(shí)公示所經(jīng)銷(xiāo)食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式。
5、法律法規(guī)規(guī)章對(duì)經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉有其他特殊規(guī)定的,應(yīng)符合其規(guī)定。
二、辦理食品流通許可證需要準(zhǔn)備那些資料
1.《食品流通許可申請(qǐng)書(shū)》;
2.《名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》影印件(已領(lǐng)到企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照需提升食品類(lèi)經(jīng)營(yíng)范圍的或原《食品衛(wèi)生許可證》期滿(mǎn)的或原《食品衛(wèi)生許可證》未期滿(mǎn)但同意換領(lǐng)的,要遞交企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照影印件);
3.與食品經(jīng)營(yíng)相一致的經(jīng)營(yíng)地的應(yīng)用證實(shí)(如場(chǎng)地租用合同書(shū)或協(xié)議書(shū)、房屋產(chǎn)權(quán)證明及其別的證明材料等);
4.責(zé)任人及食品衛(wèi)生安全管理者的身份證件;
5.與食品經(jīng)營(yíng)相一致的食品經(jīng)營(yíng)機(jī)器設(shè)備、專(zhuān)用工具明細(xì);
6.與食品經(jīng)營(yíng)相一致的食品經(jīng)營(yíng)設(shè)備功能分區(qū)和操作步驟(出示經(jīng)營(yíng)地布局,需標(biāo)出經(jīng)營(yíng)地進(jìn)出口,經(jīng)營(yíng)地內(nèi)食品類(lèi)和非食品類(lèi)、生吃與熟肉制品系統(tǒng)分區(qū)放置的部位,標(biāo)明各地區(qū)的主要用途及其關(guān)鍵設(shè)備、機(jī)器設(shè)備等。操作步驟應(yīng)表明從拿貨到市場(chǎng)銷(xiāo)售的一系列運(yùn)營(yíng)操作流程。因各企業(yè)功能分區(qū)和操作步驟不盡相同,須申報(bào)人自主出示文字。)
7.《食品安全管理制度表》;
8.《食品類(lèi)別類(lèi)型申報(bào)表》;
9.授權(quán)委托申請(qǐng)辦理的,理應(yīng)出示委任書(shū)及授權(quán)委托人身份證件。
帶有下列情況的,還須遞交《現(xiàn)場(chǎng)核查表》。(該表由所屬管轄區(qū)工商分局當(dāng)場(chǎng)審查后出示給申報(bào)人)
(1)從業(yè)散裝熟食或是經(jīng)營(yíng)范圍提升散裝熟食的;
(2)運(yùn)營(yíng)散裝熟食變動(dòng)經(jīng)營(yíng)地的;
(3)藥房混合銷(xiāo)售食品類(lèi)的;
(4)授權(quán)委托申請(qǐng)辦理的,理應(yīng)出示委任書(shū)及授權(quán)委托人身份證件。
三、辦理食品流通許可證具體需要哪些流程
1、申請(qǐng),經(jīng)營(yíng)者填寫(xiě)申請(qǐng)書(shū);
2、受理,各區(qū)局市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)申請(qǐng)資料進(jìn)行形式審查,對(duì)符合要求的出具受理決定書(shū);
3、審核,進(jìn)行資料和現(xiàn)場(chǎng)審核;
4、核準(zhǔn),核準(zhǔn)人對(duì)提交核準(zhǔn)的全部許可資料進(jìn)行審核,簽署核準(zhǔn)意見(jiàn);
5、發(fā)證。
四、申請(qǐng)食品流通許可證需要多少錢(qián)
食品流通許證、餐飲服務(wù)許證在工商局辦理都是免費(fèi)的,只需要工本費(fèi),但是辦理流程繁瑣,比較慢。選擇代理的話(huà)就比較快,但是費(fèi)用也就比較高一些,一般就在2000-4000左右,還要看場(chǎng)地!
上面就是對(duì)食品流通許可證到期時(shí)間細(xì)致解答了,行政許可指的是法律禁止的情況下以特殊方式進(jìn)行申請(qǐng)頒發(fā)的許可證執(zhí)照的一系列證明,對(duì)于行政許可需要滿(mǎn)足國(guó)家的條件以及活動(dòng),經(jīng)營(yíng)許可證是法律規(guī)定的某些行業(yè)必須經(jīng)過(guò)許可由主管部門(mén)辦理許可經(jīng)營(yíng)的證明,如食品流通許可證等。提出食品流通許可證辦理申請(qǐng)之后,由行政許可機(jī)關(guān)對(duì)此進(jìn)行審查,如果提交的材料是符合條件的情況之下,就會(huì)作出行政許可的決定。希望各位伙伴通過(guò)閱讀以后可以更加清楚了解食品流通許可證的相關(guān)疑惑。
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