餐飲許可證有什么規(guī)定

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2023-06-09 08:54:07
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內容摘要：可能很多初創(chuàng)者會疑惑，為什么朋友的公司需要辦理餐飲服務許可證，我沒有辦理會不會影響業(yè)務？首先，申請人提出申請辦...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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可能很多初創(chuàng)者會疑惑，為什么朋友的公司需要辦理餐飲服務許可證，我沒有辦理會不會影響業(yè)務？首先，申請人提出申請辦理餐飲服務許可證，其次，對于法律、法規(guī)規(guī)定有申請期限的許可，申請應當在法定期限內提出。今天編輯就給各位普及下餐飲許可證有什么規(guī)定的相關介紹，但愿本篇文章能給各位投資者帶來幫助。

餐飲許可證有什么規(guī)定

一、辦理餐飲服務許可證要求是什么

(一)周圍環(huán)境整潔，距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。

(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所，以及食品貯存、更衣等場所。

(三)若進行涼菜配制、點心制作，應分別設置相應操作專間。制作現(xiàn)榨果蔬汁/水果拼盤的，應設置相應的專用操作場所。

(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經(jīng)營飲品可設2個)，各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用，與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構提供的餐具，應使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達標證書》單位提供的餐具。

(五)專間內設符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施，相關設施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。

(六)與餐飲服務經(jīng)營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關的其他條件。

二、企業(yè)申請餐飲服務許可證需要哪些資料

（一）餐飲服務許可申請書；

（二）名稱預先核準的證明（復印件，已從事其他經(jīng)營的可提供營業(yè)執(zhí)照復印件）；

（三）提出申請的餐飲服務提供者，其法定代表人（負責人或業(yè)主）的身份證明（復印件）；

（四）食品經(jīng)營場所選址、布局流程和設備設施布局圖紙符合合理要求的證明；

（五）現(xiàn)場驗收核查意見；

（六）食品安全管理員經(jīng)過食品安全培訓、符合相關條件的證明；

（七）餐飲從業(yè)人員健康體檢合格證明及食品安全知識培訓情況說明；

（八）從業(yè)人員健康管理、培訓管理、原料采購查驗和索票索證、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規(guī)章制度；

（九）特大型餐館、大型餐館，學校食堂，供餐人數(shù)500人以上的機關、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營餐飲服務企業(yè)總部，集體用餐配送單位還應提供關鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發(fā)事件應急處置預案；

（十）省食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定的其他材料。

三、辦理餐飲服務許可證一般流程

1.向“食藥監(jiān)窗口”提交申請

2.提交申請材料，通過之后，會被給予受理，并出具《餐飲服務許可受理決定書》

3.店鋪內部裝修好之后，約老師看現(xiàn)場，按照《餐飲服務許可證審查規(guī)范》組織現(xiàn)場審查驗收

4.現(xiàn)場符合標準的話，準予行政許可證，不符合標準的，會給予出具書面說明理由

5.現(xiàn)場審核通過之后，就可以提交相關的材料了，以上材料都符合之后，在法定時限內頒發(fā)《餐飲服務許可證》

四、企業(yè)辦理餐飲服務許可證需要多少錢

餐飲服務許可證所需的費用并不是很高，一般僅需2500元左右即可

以上這些是對餐飲許可證有什么規(guī)定的具體分析。相信現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)者對餐飲服務許可證都有了大致的了解了。許可證指的是由許可機關頒發(fā)的允許申請人從事某種生產(chǎn)和經(jīng)濟活動的書面證明。辦理前置許可證需要在公司成立之前，到主管部門進行審批，審核通過了才能注冊公司；而后置許可證則需要在公司成立之后才能辦理。如果大家不懂可以提問咨詢，這樣才能了解的更清楚。