外賣(mài)餐飲需要什么資質(zhì)

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2023-06-09 08:51:56
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內(nèi)容摘要：行政許可是指在法律一般禁止的情況下，行政主體根據(jù)行政相對(duì)方的申請(qǐng)，通過(guò)頒發(fā)許可證或執(zhí)照等形式，依法賦予特定的行...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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行政許可是指在法律一般禁止的情況下，行政主體根據(jù)行政相對(duì)方的申請(qǐng)，通過(guò)頒發(fā)許可證或執(zhí)照等形式，依法賦予特定的行政相對(duì)方從事某種活動(dòng)或?qū)嵤┠撤N行為的權(quán)利或資格的行政行為。餐飲服務(wù)許可證辦理需要申請(qǐng)人身份證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、房產(chǎn)證明或房屋場(chǎng)地租賃合同之后向主管部門(mén)申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)之后就可以拿到經(jīng)營(yíng)許可證書(shū)了。這就是筆者整理的有關(guān)外賣(mài)餐飲需要什么資質(zhì)的知識(shí)，希望此文對(duì)投資者有所幫助。

外賣(mài)餐飲需要什么資質(zhì)

一、辦理餐飲服務(wù)許可證有什么條件

（一）周?chē)h(huán)境干凈整潔，距離露天垃圾場(chǎng)（場(chǎng)）、坑廁、化糞池25米以上。

（二）設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹飪間、餐具清洗消毒間、備餐間等加工作業(yè)場(chǎng)所，以及食品儲(chǔ)存、調(diào)味品等場(chǎng)所。

（三）如果準(zhǔn)備了冷盤(pán)和小吃，應(yīng)分別設(shè)置專(zhuān)門(mén)的操作室。生產(chǎn)鮮榨果蔬汁/果盤(pán)應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專(zhuān)用操作場(chǎng)所。

（四）對(duì)于餐具消毒，應(yīng)設(shè)置3個(gè)以上的專(zhuān)用水池進(jìn)行化學(xué)消毒（2個(gè)用于熱消毒或簡(jiǎn)單操作的飲料），并在各種水池上標(biāo)記明顯的標(biāo)志，以表明其用途。游泳池應(yīng)專(zhuān)用，并與其他類(lèi)型的游泳池分開(kāi)。設(shè)置清潔設(shè)施，用于無(wú)菌餐具的密閉儲(chǔ)存，便于清潔。使用餐具集中消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)提供的餐具的，應(yīng)當(dāng)使用取得《消毒餐具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)證書(shū)》的單位提供的餐具。

二、辦理餐飲服務(wù)許可證資料要哪些

1、《餐飲服務(wù)許可證》申請(qǐng)書(shū)。

2、法定代表人（負(fù)責(zé)人）的身份證復(fù)印件。

3、名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)證明。

4、直接負(fù)責(zé)的主管人員無(wú)違規(guī)證明

5、經(jīng)食藥監(jiān)管部門(mén)培訓(xùn)的食品安全管理人員證明資料。

6、從業(yè)人員經(jīng)體檢要合格，經(jīng)食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格。

7、餐飲場(chǎng)所房屋的相關(guān)合法使用證明，如房屋所有權(quán)或租賃協(xié)議。

8、餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地理位置坐落圖、平面圖和設(shè)備布局、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說(shuō)明

9、保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度。

三、辦理餐飲服務(wù)許可證的步驟流程

1.向“食藥監(jiān)窗口”提交申請(qǐng)