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2023-06-07 10:25:56
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辦理食品流通許可證程序有申請、行政機關受理、審查、聽證、決定等?,F在此文將帶來航頭食品流通許可證的內容介紹,希望此文能給大家?guī)韼椭?/p>
一、申請食品流通許可證的要求是什么
1、具有與經營的食品品種、數量相適應的經營場所。
(1)經營場所與有毒物質(農藥、化合物、氣體等)的生產或產生作用的場所保持安全距離,處于廢水、廢氣、有機廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外;
(2)環(huán)境整潔,衛(wèi)生狀況良好,有良好的通風、采光、照明;
(3)地面、墻面、頂面應采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆,下水道出口應閉合嚴密;
(4)食品經營場所與生活區(qū)分(隔)開;
(5)有倉儲場所的,食品存放應設專門區(qū)域,不得與有毒有害物品同庫存放。
2、具有與經營的食品品種、數量相適應的設備或者設施。
(1)有相應的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設施,不得用藥滅鼠;
(2)配有食品陳列或擺放設備,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求;
(3)經營散裝食品配有洗手設備和存放垃圾的容器;大中型商場、超市設置更衣間,并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設備或者設施。銷售散裝熟食須配備“防蠅、防塵、防鼠”并具有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣熟食柜,設可開合的取物窗(門),配備專用工用具及容器夾取及售賣;散裝酒精飲料應以密閉容器盛裝并有專用分裝器具。
3、有食品安全管理人員、專業(yè)技術人員,有保證食品安全的規(guī)章制度。
食品安全管理人員是指食品經營單位內部專職或兼職的食品質量安全負責人,必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗;食品安全專業(yè)技術人員是指食品經營單位根據經營需要自行確定的從事食品質量檢驗或食品安全檢查等工作的負責人員。
食品經營企業(yè)還應有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內容:
(1)進貨查驗及記錄制度;
(2)庫房管理制度;
(3)食品衛(wèi)生保障制度;
(4)從業(yè)人員食品安全知識培訓和健康檢查制度。
4、具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放;生鮮畜禽、水產品與散裝直接入口食品應有不小于5米的物理隔離;
(2)散裝食品應有明顯的區(qū)域或隔離措施,接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷售散裝熟食、酒精飲料應有專用操作區(qū)域。
(3)食品不能與有毒有害物質(農藥、化學危險品等)同店經營。
(4)經營預包裝食品復熱的,必須有現場拆包復熱的專用操作區(qū)域,并設置使消費者無法接觸復熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設施。
(5)經營嬰幼兒配方乳粉、預包裝食品復熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項目的,應在經營場所建立公示牌,如實公示所經銷食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式。
5、法律法規(guī)規(guī)章對經營嬰幼兒配方乳粉有其他特殊規(guī)定的,應符合其規(guī)定。
二、企業(yè)申請食品流通許可證需要哪些資料
(一)《食品流通許可申請書》
申請人是指以下幾種情形:新設食品流通經營企業(yè)申請食品流通許可,該企業(yè)的投資人為許可申請人;已經具有主體資格的企業(yè)申請食品流通許可,該企業(yè)為許可申請人;企業(yè)分支機構申請食品流通許可,設立該分支機構的企業(yè)為申請人;個體工商戶申請食品流通許可,業(yè)主為許可申請人。申請人應當在申請書等材料上簽字并蓋章。
(二)《名稱預先核準通知書》或營業(yè)執(zhí)照復印件;
(三)與食品經營相適應的經營場所使用證明以及經營場所的具體方位圖;
經營場所使用證明與登記注冊要求一致,申請人提交一份填寫好的包含《住所(經營場所)登記表》的《登記申請書》及其他登記時要求提交的證明材料即可。
農村地址沒有門牌號的,應當提交方位圖示。多家企業(yè)使用同一門牌號的經營場所的,申請人還應當提交以建筑物為平面圖的地址分割方位圖示。
(四)負責人及食品安全管理人員的身份證明;有食品安全技術人員的,還需提供技術人員身份證明;
(五)與食品經營相適應的經營設備、工具清單;
食品經營設備、工具是指擺放食品的貨架、盛放食品的容器、售貨工具、用于散裝食品的包裝材料等。以及消毒設備(如紫外燈、消毒劑等)、更衣設備(更衣室、更衣間、衣柜等)、盥洗設備(洗手池)、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢氣物的設備和工具。貯存、運輸和裝卸設備。通過電話、網絡銷售食品的,應當注明電話銷售網絡和網址。
(六)與食品經營相適應的經營設施空間平面布局圖和操作流程的文件;
空間平面布局圖標明用途、面積、設備設施位置等;對于經營散裝食品的,空間平面布局圖應體現出單獨的銷售區(qū)域。
操作流程是指為保證食品安全而在從業(yè)人員衛(wèi)生、設備安全衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生整潔等方面的一些具體工作流程。
(七)食品安全管理制度文本;
食品安全管理制度文本內容包括:員工食品安全知識培訓制度、食品進貨查驗制度、食品進貨查驗記錄制度(食品臺帳)、從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度、食品退市制度、食品檢查、存貯、運輸制度、冷鏈銷售制度等,并應當符合相關法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定。從事食品批發(fā)的企業(yè)還應當有食品批發(fā)銷售記錄制度。
(八)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明(申請人委托他人提出申請時提交);
已經取得營業(yè)執(zhí)照且經營場所未作變更的,可以不再提供經營場所的使用證明和負責人的身份證明材料。
三、公司申請食品流通許可證流程
1、申請:申報人向所在區(qū)局窗口報送申請材料。
2、區(qū)局審核:材料齊全、符合法定形式,或申辦人按要求提交全部補正材料的,區(qū)局發(fā)給申辦人《受理通知書》。
3、審核工作人員現場檢查。
4、區(qū)局審批。
5、區(qū)局審批大廳發(fā)放許可證。
四、申請食品流通許可證怎么收費呢
辦理食品流通許可證證費用主要有三部分構成:
(一)行政費用;
(二)檢驗費用;
(三)咨詢服務費用;
其中第一項辦理食品流通許可證工商部門是不收取行政費用,費用主要支出在第二項跟第三項,檢驗費用是有各省自行定價執(zhí)行。第三項咨詢服務費用:按咨詢機構標準執(zhí)行,一般為1.5-1.8萬元。包括企業(yè)標準備案咨詢費用。
上面就是本文為各位伙伴帶來的航頭食品流通許可證詳盡總結。相信創(chuàng)業(yè)者對食品流通許可證都明白了。生活中經常會接觸到行政許可法,在辦理行政許可證的時候,必定會接觸到行政許可證的辦理流程,經營許可證是法律規(guī)定的某些行業(yè)必須經過許可由主管部門辦理許可經營的證明,如煙草專賣許可證、藥品經營許可證、危險化學品經營許可證等。首先,申請人提出申請,其次,對于法律、法規(guī)規(guī)定有申請期限的許可,申請應當在法定期限內提出。
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