餐飲應(yīng)有哪些資質(zhì)

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2023-06-03 09:03:33
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內(nèi)容摘要：從事不同的的行業(yè)就需要辦理不同的許可證來(lái)發(fā)展業(yè)務(wù)，換句話來(lái)說(shuō)就是“持證，是合法經(jīng)營(yíng)，無(wú)證，是違法經(jīng)營(yíng)”。那么下...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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從事不同的的行業(yè)就需要辦理不同的許可證來(lái)發(fā)展業(yè)務(wù)，換句話來(lái)說(shuō)就是“持證，是合法經(jīng)營(yíng)，無(wú)證，是違法經(jīng)營(yíng)”。那么下面就跟我們一起來(lái)更詳細(xì)的了解餐飲應(yīng)有哪些資質(zhì)吧，但愿此文能幫助到你。

餐飲應(yīng)有哪些資質(zhì)

一、辦理餐飲服務(wù)許可證要求

1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;

2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;

3、有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;

4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;

5、從業(yè)人員經(jīng)過(guò)上崗前培訓(xùn)、健康檢查合格。

二、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證都要什么材料

1、辦理餐飲許可證的申請(qǐng)書(shū)；

2、名稱預(yù)先核準(zhǔn)證明；

3、法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）的身份證明復(fù)印件；

4、餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康體檢及食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證明；

5、飲服務(wù)場(chǎng)所的房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等有關(guān)的合法使用證明；

6、經(jīng)食藥監(jiān)管局培訓(xùn)的食品安全管理人員證明資料；

7、保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度等。

三、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證要什么流程

（一）申請(qǐng)人向辦證窗口提交申請(qǐng)資料，由窗口工作人員初審，對(duì)符合規(guī)定的進(jìn)行登記，并出具事前服務(wù)登記書(shū)，告知審查機(jī)構(gòu)或人員的聯(lián)系方式。由申請(qǐng)人根據(jù)自身的情況進(jìn)行聯(lián)系，落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、審查的具體事宜。

（二）經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、審查，持有結(jié)論為符合要求和基本符合要求的，由窗口受理，對(duì)申請(qǐng)材料不齊全、不符合法定要求的在5個(gè)工作日內(nèi)一次性告知申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)補(bǔ)正的全部材料，補(bǔ)正后受理。

（三）按規(guī)定程序進(jìn)行審查，對(duì)符合規(guī)定的發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》。對(duì)不符合規(guī)定的給予書(shū)面答復(fù)并說(shuō)明理由。

四、辦理餐飲服務(wù)許可證費(fèi)用一般是多少錢(qián)

（一）收取餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場(chǎng)審評(píng)費(fèi)（換證時(shí)須重新審評(píng)），嚴(yán)格按照以下標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)：小型企業(yè)及經(jīng)營(yíng)單位（40平米以下）每個(gè)50元，中型企業(yè)及經(jīng)營(yíng)單位（40-200平米）每個(gè)100元，大型企業(yè)及經(jīng)營(yíng)單位（200-400平米及以下）每個(gè)150元，特大型企業(yè)及經(jīng)營(yíng)單位（400平米以上）每個(gè)200元。

（二）根據(jù)縣物價(jià)局培訓(xùn)班收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)核定表，收取食品從業(yè)人員培訓(xùn)費(fèi)200元/人（包含：場(chǎng)地租賃費(fèi)，生活費(fèi)，資料費(fèi)，課時(shí)費(fèi)）。在辦理《餐飲服務(wù)許可證》過(guò)程中不搭車收取培訓(xùn)費(fèi)，培訓(xùn)費(fèi)只在我局下達(dá)培訓(xùn)通知后，按實(shí)際到會(huì)人數(shù)現(xiàn)場(chǎng)收取。

（三）在《餐飲服務(wù)許可證》辦理完成后，許可證在法規(guī)股免費(fèi)打印，領(lǐng)取證件時(shí)不收取任何其他費(fèi)用。

綜上所述，關(guān)于餐飲應(yīng)有哪些資質(zhì)本篇文章已經(jīng)為各位解答了。對(duì)于一些特殊一點(diǎn)的行業(yè)，想要成立公司經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)就必須辦理相關(guān)的許可證，有許可證公司才能經(jīng)營(yíng)某項(xiàng)業(yè)務(wù)，產(chǎn)品才能在市場(chǎng)上流通。