食品經(jīng)營(yíng)許可證管理辦通則

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2023-06-03 09:03:32
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內(nèi)容摘要：很多人對(duì)什么是食品經(jīng)營(yíng)許可證這個(gè)問(wèn)題還不太了解，申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證前申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)在事先將材料準(zhǔn)備齊全。接下來(lái)作者...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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很多人對(duì)什么是食品經(jīng)營(yíng)許可證這個(gè)問(wèn)題還不太了解，申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證前申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)在事先將材料準(zhǔn)備齊全。接下來(lái)作者來(lái)為你解答食品經(jīng)營(yíng)許可證管理辦通則，一起來(lái)看下此文吧!

食品經(jīng)營(yíng)許可證管理辦通則

一、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的條件

1、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地應(yīng)當(dāng)離污染源(倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛(wèi)生的場(chǎng)所)10米以上;

2、經(jīng)營(yíng)干點(diǎn)、濕點(diǎn)的場(chǎng)地面積應(yīng)分別不小于8、15平方米;經(jīng)營(yíng)飯菜的面積建議在50平方米以上;兼營(yíng)其他品種的,其場(chǎng)地面積需要另增；

3、飲食業(yè)按照經(jīng)營(yíng)面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三類型。大型餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)面積1000平方米以上或座位數(shù)為500座以上

4、廚房(包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調(diào)場(chǎng)所)與餐廳的面積之比不小于1:2,烹調(diào)場(chǎng)所凈高度不低于2.5米

5、餐飲具及工用具清洗必須設(shè)立專用水池;有專用密閉的保潔柜;供顧客可重復(fù)使用的毛巾應(yīng)有專用清潔消毒池和專用保潔柜；大中型飯店必須采用洗碗機(jī),小型飯店采用相應(yīng)的專用設(shè)備;餐飲具必須采用物理方法消毒

6、熟食專間應(yīng)設(shè)置更衣及洗手消毒設(shè)施,配備專用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調(diào)、流動(dòng)水源、食品冷藏設(shè)施及工工具清洗消毒設(shè)施,專間的溫度應(yīng)低于25度;小型飯店的熟食專間面積不應(yīng)小于5平方米,中型的面積不應(yīng)小于15平方米,大型的面積不應(yīng)小于30平方米并設(shè)2次更衣室。

7、必須設(shè)置衛(wèi)生間及洗手設(shè)施。小型飯店設(shè)1個(gè)以上專用洗手設(shè)施,中型的設(shè)3個(gè)以上專用洗手設(shè)施,大型的設(shè)6個(gè)以上專用洗手設(shè)施

8、設(shè)有與經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所相對(duì)應(yīng)的倉(cāng)庫(kù),倉(cāng)庫(kù)必須通風(fēng)、并設(shè)有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的設(shè)施;

9、經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)審核基本符合上述衛(wèi)生要求。

二、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證都要什么材料

1.《食品經(jīng)營(yíng)許可證》申請(qǐng)書(shū)；

2.公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；

3.食品安全制度管理文本；

4.食品安全管理人員健康證、培訓(xùn)證復(fù)印件；

5.從業(yè)人員健康證(2人以上)復(fù)印件；

6.公司平面圖、地理位置圖；

7.法人身份證復(fù)印件2份；

8.委托代理人身份證復(fù)印件。

三、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程是什么

1.取號(hào)：申請(qǐng)人在排隊(duì)叫號(hào)機(jī)取得辦理順序號(hào)。

2.申請(qǐng)：申請(qǐng)人按順序號(hào)到窗口提出申請(qǐng)，提交申請(qǐng)材料。

3.受理：窗口人員核驗(yàn)申請(qǐng)材料，符合申請(qǐng)資格，并材料齊全、符合規(guī)定格式的當(dāng)場(chǎng)出具《收件回執(zhí)》（行政許可出具《受理回執(zhí)》)。不符合受理?xiàng)l件的，當(dāng)場(chǎng)出具《申請(qǐng)材料補(bǔ)正告知書(shū)》，或2個(gè)工作日內(nèi)出具《不予受理通知書(shū)》。

4.審查：部門在承諾時(shí)限內(nèi)審查決定，予以通過(guò)的，簽發(fā)通過(guò)決定，制作結(jié)果文書(shū)；不予通過(guò)的，出具《不予通過(guò)決定書(shū)》。

5.取證：窗口辦結(jié)，通知申請(qǐng)人到窗口領(lǐng)取或郵寄辦理結(jié)果。

四、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證費(fèi)用要多少錢

辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要費(fèi)用大概2500到4500元左右。

五、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要幾天

依照宣布辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的日程安排，一般數(shù)據(jù)信息評(píng)審必須3-5個(gè)工作日，技術(shù)專業(yè)工作人員必須在數(shù)據(jù)信息遞交后20天上下開(kāi)展當(dāng)場(chǎng)調(diào)研，3-5個(gè)工作日進(jìn)行當(dāng)場(chǎng)查驗(yàn)，并升級(jí)相對(duì)應(yīng)的程序流程。與此同時(shí)，審理單位要求審理申請(qǐng)后20個(gè)工作日必須作出是不是準(zhǔn)許的決策。如果有任何原因必須增加，準(zhǔn)許后能夠增加10個(gè)工作日，準(zhǔn)許后必須在10個(gè)工作日內(nèi)派發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證。因此從申請(qǐng)到領(lǐng)到食品經(jīng)營(yíng)許可證一般必須20-40個(gè)工作日。

上面就是我們?yōu)槟鷰?lái)的關(guān)于食品經(jīng)營(yíng)許可證管理辦通則的知識(shí)點(diǎn)。行政許可一般是指法律禁止的情況下以特殊方式進(jìn)行申請(qǐng)頒發(fā)的許可證執(zhí)照的一系列證明，對(duì)于行政許可需要滿足國(guó)家的條件以及活動(dòng)，一般辦理行政許可證在行政機(jī)構(gòu)受理后的20天內(nèi)就應(yīng)該做出決定，如果存在特殊原因需要延長(zhǎng)，那么最多只能延長(zhǎng)10天就必須做出決定。辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，申請(qǐng)人可以委托代理人申請(qǐng)，在申請(qǐng)過(guò)程中遇到有疑問(wèn)的，可以要求行政機(jī)關(guān)進(jìn)行說(shuō)明。行政機(jī)關(guān)要公示行政許可事項(xiàng)，提供相關(guān)文書(shū)等。倘若大家對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可證還有任何需要咨詢的疑問(wèn)，可以提問(wèn)咨詢我們。