中小型餐飲經(jīng)營(yíng)許可證辦理

好順佳集團(tuán)
2023-06-03 09:00:22
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內(nèi)容摘要：很多業(yè)務(wù)是需要相關(guān)的行業(yè)資質(zhì)的，比如經(jīng)營(yíng)許可證，資格證書備案等，需要有許可才能合法經(jīng)營(yíng)。今天本文將帶創(chuàng)業(yè)者詳細(xì)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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很多業(yè)務(wù)是需要相關(guān)的行業(yè)資質(zhì)的，比如經(jīng)營(yíng)許可證，資格證書備案等，需要有許可才能合法經(jīng)營(yíng)。今天本文將帶創(chuàng)業(yè)者詳細(xì)了解中小型餐飲經(jīng)營(yíng)許可證辦理的信息，但愿此文對(duì)各位伙伴有所益處。

中小型餐飲經(jīng)營(yíng)許可證辦理

一、辦理餐飲服務(wù)許可證需要滿足什么條件

(一)周圍環(huán)境整潔，距離暴露的垃圾堆(場(chǎng))、坑式廁所、糞池25米以上。

(二)設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場(chǎng)所，以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所。

(三)若進(jìn)行涼菜配制、點(diǎn)心制作，應(yīng)分別設(shè)置相應(yīng)操作專間。制作現(xiàn)榨果蔬汁/水果拼盤的，應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專用操作場(chǎng)所。

(四)餐具消毒若化學(xué)消毒應(yīng)設(shè)3個(gè)以上專用水池(熱力消毒或單純經(jīng)營(yíng)飲品可設(shè)2個(gè))，各類水池應(yīng)以明顯標(biāo)識(shí)標(biāo)明其用途。水池應(yīng)專用，與其他各類水池分開。設(shè)專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設(shè)施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)提供的餐具，應(yīng)使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達(dá)標(biāo)證書》單位提供的餐具。

(五)專間內(nèi)設(shè)符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調(diào)、紫外線燈、兩個(gè)以上流動(dòng)水池;涼菜間設(shè)專用冷藏設(shè)施。專間入口處設(shè)置洗手、消毒、更衣設(shè)施，相關(guān)設(shè)施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。

(六)與餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關(guān)的其他條件。

二、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證所需資料

1.法定代表人或負(fù)責(zé)人的身份證原件及復(fù)印件；

2.企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照原件及復(fù)印件

3.法人或負(fù)責(zé)人的健康證（D類）原件及復(fù)印件；

4.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所房產(chǎn)證復(fù)印件（加蓋權(quán)利人公章）、租賃協(xié)議原件及復(fù)印件；

5.食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員的聘用合同文件及身份證原件、復(fù)印件（由法人或負(fù)責(zé)人擔(dān)任可不用提供）；

6.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所空間布局平面圖；（標(biāo)明設(shè)備設(shè)施的位置、面積、用途等）；

7.供貨、銷售流程文件；

8.與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的設(shè)備、工具清單；

9.特殊食品含保健食品銷售的還需提供保健食品生產(chǎn)廠家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告、產(chǎn)品批準(zhǔn)證書（加蓋生產(chǎn)廠家公章）。

三、辦理餐飲服務(wù)許可證什么流程

第一步，準(zhǔn)備以上申請(qǐng)材料

第二步、向市行政審批服務(wù)中心食藥監(jiān)窗口提交申請(qǐng)，申請(qǐng)之后審核資料。

第三步、按照餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范組織現(xiàn)場(chǎng)審查驗(yàn)收?，F(xiàn)場(chǎng)審查符合標(biāo)準(zhǔn)的，做出準(zhǔn)予行政許可的決定;不符合標(biāo)準(zhǔn)的，做出不予行政許可的決定并書面說明理由，同時(shí)告知申請(qǐng)人享有依法申請(qǐng)行政復(fù)議或提起行政訴訟的權(quán)利。

四、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證費(fèi)用怎么算

（一）收取餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場(chǎng)審評(píng)費(fèi)（換證時(shí)須重新審評(píng)），嚴(yán)格按照以下標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)：小型企業(yè)及經(jīng)營(yíng)單位（40平米以下）每個(gè)50元，中型企業(yè)及經(jīng)營(yíng)單位（40-200平米）每個(gè)100元，大型企業(yè)及經(jīng)營(yíng)單位（200-400平米及以下）每個(gè)150元，特大型企業(yè)及經(jīng)營(yíng)單位（400平米以上）每個(gè)200元。

（二）根據(jù)縣物價(jià)局培訓(xùn)班收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)核定表，收取食品從業(yè)人員培訓(xùn)費(fèi)200元/人（包含：場(chǎng)地租賃費(fèi)，生活費(fèi)，資料費(fèi)，課時(shí)費(fèi)）。在辦理《餐飲服務(wù)許可證》過程中不搭車收取培訓(xùn)費(fèi)，培訓(xùn)費(fèi)只在我局下達(dá)培訓(xùn)通知后，按實(shí)際到會(huì)人數(shù)現(xiàn)場(chǎng)收取。

（三）在《餐飲服務(wù)許可證》辦理完成后，許可證在法規(guī)股免費(fèi)打印，領(lǐng)取證件時(shí)不收取任何其他費(fèi)用。

以上就是中小型餐飲經(jīng)營(yíng)許可證辦理的相關(guān)內(nèi)容介紹。行政許可證是指行政機(jī)關(guān)作出準(zhǔn)予行政許可的決定，需要頒發(fā)的行政許可證件。在我國(guó)的市場(chǎng)監(jiān)督體系中，會(huì)對(duì)一些特定行業(yè)實(shí)行許可制度，在公司經(jīng)營(yíng)的時(shí)候除了需要取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，還要申請(qǐng)?zhí)厥庑袠I(yè)的經(jīng)營(yíng)許可證。申請(qǐng)辦理餐飲服務(wù)許可證，申請(qǐng)人除以傳統(tǒng)方式向行政機(jī)關(guān)遞交申請(qǐng)書以外，還可以利用現(xiàn)代的通訊手段提出申請(qǐng)。