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2023-06-01 08:58:15
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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經(jīng)營許可證是法律規(guī)定的某些行業(yè)必須經(jīng)過許可由主管部門辦理許可經(jīng)營的證明,如煙草專賣許可證、藥品經(jīng)營許可證、危險(xiǎn)化學(xué)品經(jīng)營許可證等。對于行政許可所出具的許可證,當(dāng)事人在行政機(jī)關(guān)處進(jìn)行辦理的流程一般包括:提交申請;等待審查;發(fā)給許可等步驟。要注意小餐飲食品許可證資料,但愿本篇文章能給創(chuàng)業(yè)者帶來幫助。
一、辦理餐飲服務(wù)許可證的要求
1.具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
2.具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;
3.具有經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員,以及與本單位實(shí)際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度;
4.具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
二、企業(yè)申請餐飲服務(wù)許可證需要哪些資料
1、餐飲許可證申請表一份;
2、營業(yè)執(zhí)照、名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書、事業(yè)單位法人證書或民辦非企業(yè)單位登記證書等有關(guān)申請單位的資質(zhì)證明的原件及復(fù)印件;
3、法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主身份證明的原件及復(fù)印件,如需代辦的,需補(bǔ)充法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主簽章確認(rèn)的《授權(quán)委托書》及經(jīng)辦人身份證明的原件及復(fù)印件;
4、餐飲服務(wù)經(jīng)營場所和設(shè)備布局、衛(wèi)生設(shè)施、加工流程等示意圖及說明;
5、餐飲服務(wù)場地的合法使用證明原件及復(fù)印件
6、特大型餐館,、大型餐館、學(xué)校食堂,供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂,連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)企業(yè)總部,集體用餐配送單位還應(yīng)提供關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計(jì)劃以及食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案;
7、從業(yè)人員健康管理、原料采購查驗(yàn)和索票索證管理、食品安全培訓(xùn)管理、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規(guī)章制度;
8、申請?zhí)鹌氛具€須提交餐飲主店的《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、甜品站環(huán)境及設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度;
9、申請涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質(zhì)和藥品作為涼茶原料的申明。通過集中采購現(xiàn)場分裝銷售的涼茶店,應(yīng)提供加工單位的食品生產(chǎn)許可證或餐飲服務(wù)許可證;
10、符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料
11、餐飲服務(wù)從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復(fù)印件;
12、法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件規(guī)定或市食品藥品監(jiān)管局要求提供的其他材料。
三、辦理餐飲服務(wù)許可證的一般流程
1.向“食藥監(jiān)窗口”提交申請
2.提交申請材料,通過之后,會被給予受理,并出具《餐飲服務(wù)許可受理決定書》
3.店鋪內(nèi)部裝修好之后,約老師看現(xiàn)場,按照《餐飲服務(wù)許可證審查規(guī)范》組織現(xiàn)場審查驗(yàn)收
4.現(xiàn)場符合標(biāo)準(zhǔn)的話,準(zhǔn)予行政許可證,不符合標(biāo)準(zhǔn)的,會給予出具書面說明理由
5.現(xiàn)場審核通過之后,就可以提交相關(guān)的材料了,以上材料都符合之后,在法定時(shí)限內(nèi)頒發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》
四、辦理餐飲服務(wù)許可證怎么收費(fèi)
餐飲服務(wù)許可證辦理需要2500-3000元左右。對于餐飲服務(wù)許可證的收費(fèi),每個(gè)地區(qū)的收費(fèi)都是按照當(dāng)?shù)卣邔?shí)行的。
綜合上面這些所說的小餐飲食品許可證資料,首先,申請人提出申請辦理餐飲服務(wù)許可證,其次,對于法律、法規(guī)規(guī)定有申請期限的許可,申請應(yīng)當(dāng)在法定期限內(nèi)提出。
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