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2023-05-30 10:57:00
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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生活中經(jīng)常會接觸到食品經(jīng)營許可證，在辦理食品經(jīng)營許可證的時候，必定會接觸到行政許可證的辦理流程，首先，申請人提出申請辦理食品經(jīng)營許可證，其次，對于法律、法規(guī)規(guī)定有申請期限的許可，申請應當在法定期限內(nèi)提出。編輯整理了關(guān)于食品經(jīng)營許可證推薦書范文的事項，但愿此文對大家有所幫助。
一、辦理食品經(jīng)營許可證要符合哪些要求
1、生產(chǎn)經(jīng)營場地應當離污染源(倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛(wèi)生的場所)10米以上;
2、經(jīng)營干點、濕點的場地面積應分別不小于8、15平方米;經(jīng)營飯菜的面積建議在50平方米以上;兼營其他品種的,其場地面積需要另增；
3、飲食業(yè)按照經(jīng)營面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三類型。大型餐飲業(yè)經(jīng)營面積1000平方米以上或座位數(shù)為500座以上
4、廚房(包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調(diào)場所)與餐廳的面積之比不小于1:2,烹調(diào)場所凈高度不低于2.5米
5、餐飲具及工用具清洗必須設(shè)立專用水池;有專用密閉的保潔柜;供顧客可重復使用的毛巾應有專用清潔消毒池和專用保潔柜；大中型飯店必須采用洗碗機,小型飯店采用相應的專用設(shè)備;餐飲具必須采用物理方法消毒
6、熟食專間應設(shè)置更衣及洗手消毒設(shè)施,配備專用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調(diào)、流動水源、食品冷藏設(shè)施及工工具清洗消毒設(shè)施,專間的溫度應低于25度;小型飯店的熟食專間面積不應小于5平方米,中型的面積不應小于15平方米,大型的面積不應小于30平方米并設(shè)2次更衣室。
7、必須設(shè)置衛(wèi)生間及洗手設(shè)施。小型飯店設(shè)1個以上專用洗手設(shè)施,中型的設(shè)3個以上專用洗手設(shè)施,大型的設(shè)6個以上專用洗手設(shè)施
8、設(shè)有與經(jīng)營場所相對應的倉庫,倉庫必須通風、并設(shè)有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的設(shè)施;
9、經(jīng)現(xiàn)場審核基本符合上述衛(wèi)生要求。
二、辦理食品經(jīng)營許可證需要準備的資料
1.《食品經(jīng)營許可申請書》；
2.《名稱預先核準通知書》或營業(yè)執(zhí)照復印件；
3.與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營場所使用證明以及經(jīng)營場所的具體方位圖，自建房產(chǎn)的，提供產(chǎn)權(quán)證明，租賃的，提交租賃合同及產(chǎn)權(quán)證明或經(jīng)營場所使用證明多家企業(yè)使用同一門牌號的經(jīng)營場所的，申請人還應當提交以建筑物為平面圖的地址分割方位圖示；
4.負責人的身份證明復印件3份；
5.委托書以及委托代理人或指定代表的身份證明復印件2份；
6.專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明復印件1份（食品安全管理人員非負責人的，另需提供雇工合同復印件1份）；
7.食品安全管理制度1份，包括員工食品安全知識培訓制度、食品進貨查驗制度、食品進貨查驗記錄制度、從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度、食品退市制度、食品檢查、存貯、運輸制度等，從事食品批發(fā)的企業(yè)還應當有食品批發(fā)銷售記錄制度；
8.專職或者兼職食品安全管理人員的健康證復印件（企業(yè)提交2人，個體提交1人）。有食品安全技術(shù)人員的，還需提供技術(shù)人員身份證明；
9.與食品經(jīng)營活動相適應的食品經(jīng)營設(shè)備、工具清單和經(jīng)營設(shè)施空間平面布局圖和操作流程的文件，食品經(jīng)營設(shè)備和工具包括紫外燈、更衣設(shè)備、盥洗設(shè)備、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢氣物的設(shè)備和工具。貯存、運輸和裝卸設(shè)備。通過電話、網(wǎng)絡(luò)銷售食品的，應當注明電話銷售網(wǎng)絡(luò)和網(wǎng)址?？臻g平面布局圖標明用途、面積、設(shè)備設(shè)施位置等；對于經(jīng)營散裝食品的，空間平面布局圖應體現(xiàn)出單獨的銷售區(qū)域；
10.工商部門要求提交的其他材料。
三、辦理食品經(jīng)營許可證具體流程是什么
（一）申請 ：
1、經(jīng)營者填寫申請書，到各許可受理窗口遞交下列有關(guān)材料：經(jīng)營者本人持身份證到當?shù)毓ど滩块T審核一個名稱，工商部門審核通過后，出具名稱預先核準通知書
2、與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營場所的使用：確定一個固定的經(jīng)營場所，和房東簽訂租房協(xié)議（自有住房提供房產(chǎn)證），留下房產(chǎn)證的復印件
3、負責人及食品安全管理人員的身份證復印件（負責人及食品安全管理人員都是經(jīng)營者本人，大型企業(yè)可以分開設(shè)置）
4、與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設(shè)備、工具清單
5、與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設(shè)施空間布局圖
6、食品經(jīng)營者承諾書、食品安全管理制度。
（二）受理：各區(qū)局市場監(jiān)督管理局對申請資料進行形式審查，對符合要求的出具受理決定書。受理人員負責接收申請人提出的許可證申請，對申請材料是否齊全、是否符合法定形式進行審查，簽署受理意見。予以受理的，在申請人提交的申請書“審查意見”一欄簽署“經(jīng)審查，申請人提交材料齊全、符合法定形式，且申請條件符合食品安全法第二十七條第壹項至第四項以及食品流通許可證管理辦法的要求。建議準予許可”。不予受理的，應當參照予以受理的相關(guān)用語反向簽署意見，并說明理由，告知訴權(quán)。
（三）審核：受理后，各區(qū)局市場監(jiān)督管理局指派人員按《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《食品流通許可管理辦法》等要求進行資料和現(xiàn)場審核。審核人對提交申請的許可事項進行復審，審查合格后，按照管轄原則指派現(xiàn)場核查機關(guān)或人員，現(xiàn)場核查人員進行現(xiàn)場核查，填寫現(xiàn)場核查登記表并簽署核查意見。受理人員和審核人不得為同一人。
（四）核準：各區(qū)局市場監(jiān)督管理局依據(jù)審核結(jié)果作出準予（或不予）行政許可的審批決定。核準人對提交核準的全部許可資料進行審核，簽署核準意見。決定準予許可的，在申請人提交的申請書核準意見一欄簽署經(jīng)審查，申請人提交材料齊全、符合法定形式，且申請條件符合食品安全法第二十七條第壹項至第四項以及食品流通許可證管理辦法的要求。同意準予許可。 決定不準予許可的，應當參照準予的相關(guān)用語反向簽署意見，并說明理由，告知訴權(quán)。審核人和核準人可為同一人。
四、申請食品經(jīng)營許可證一般怎么收費
代辦食品經(jīng)營許可證的收費標準：一般收費1千-2千元，在當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門辦理。
五、申請食品經(jīng)營許可證需要多久
一般受理20天內(nèi)會進行現(xiàn)場核查，如果受理可以延長10天。
了解食品經(jīng)營許可證推薦書范文這一問題之后，相信現(xiàn)在各位對食品經(jīng)營許可證都有一定了解了。很多人對什么是食品經(jīng)營許可證這個問題還不太了解，申請行政許可一般是由專門的行政機關(guān)進行審核，對材料的真實性，合法性做出審核，在通過后才能夠頒發(fā)相應的行政許可。如果你還想了解更多可以來多咨詢，這樣才能了解的更清楚。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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