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2023-05-26 09:31:41
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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生活中經(jīng)常會接觸到餐飲服務(wù)許可證,在辦理餐飲服務(wù)許可證的時候,必定會接觸到行政許可證的辦理流程,今天筆者來為你解答上海辦理餐飲許可證,希望本篇文章對各位有所益處。
一、辦理餐飲服務(wù)許可證要求是什么
(一)周圍環(huán)境干凈整潔,距離露天垃圾場(場)、坑廁、化糞池25米以上。
(二)設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹飪間、餐具清洗消毒間、備餐間等加工作業(yè)場所,以及食品儲存、調(diào)味品等場所。
(三)如果準備了冷盤和小吃,應(yīng)分別設(shè)置專門的操作室。生產(chǎn)鮮榨果蔬汁/果盤應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專用操作場所。
(四)對于餐具消毒,應(yīng)設(shè)置3個以上的專用水池進行化學(xué)消毒(2個用于熱消毒或簡單操作的飲料),并在各種水池上標記明顯的標志,以表明其用途。游泳池應(yīng)專用,并與其他類型的游泳池分開。設(shè)置清潔設(shè)施,用于無菌餐具的密閉儲存,便于清潔。使用餐具集中消毒服務(wù)機構(gòu)提供的餐具的,應(yīng)當(dāng)使用取得《消毒餐具衛(wèi)生標準證書》的單位提供的餐具。
二、申請餐飲服務(wù)許可證資料包括哪些
1、名稱預(yù)先核準證明(已從事其他經(jīng)營的可提供營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件,學(xué)校幼兒園、企事業(yè)單位食堂提供組織機構(gòu)代碼證);
2、法定代表人(負責(zé)人或業(yè)主)的身份證明(復(fù)印件);
3、符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料;
4、餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員健康體檢合格證明;
5、餐飲服務(wù)場所合法使用的有關(guān)證明(如房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等);
6、餐飲服務(wù)經(jīng)營場所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說明:
7、保證食品安全的規(guī)章制度:
8、設(shè)置專職食品安全管理崗位及人員的證明資料(學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)單位食堂);
9、不屬于被限定人員的說明資料;
10、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案;
11、與規(guī)模相適應(yīng)的配送設(shè)備設(shè)施。
三、申請餐飲服務(wù)許可證有哪些步驟
1、申請:申請人向辦證窗口提交申請。
2、受理:申請材料存在可以當(dāng)場更正的錯誤的,當(dāng)場更正;申請材料不齊或者不符合法定形式的,領(lǐng)取《補正材料通知書》;申請材料齊全、符合法定形式,發(fā)放《餐飲服務(wù)許可受理決定書》。
3、審查:辦理窗口按照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》組織現(xiàn)場審查驗收。
4、決定:政府機構(gòu)現(xiàn)場審查符合標準的,做出準予行政許可的決定;不符合標準的,做出不予行政許可的決定并書面說明理由。
5、許可證頒發(fā):申請人提交的申請材料和現(xiàn)場核查符合法定條件和標準的,做出準予行政許可的決定,法定時限內(nèi)頒發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》
四、申請餐飲服務(wù)許可證多少錢合適
費用大概2500到4500左右,因地區(qū)的不同價格也有所不同
上面內(nèi)容是本文整理的關(guān)于上海辦理餐飲許可證的知識,辦理行政許可證程序有申請、行政機關(guān)受理、審查、聽證、決定等。
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