寧波開小餐飲許可證

好順佳集團
2023-05-24 09:18:27
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內(nèi)容摘要：經(jīng)營許可證是法律規(guī)定的某些行業(yè)必須經(jīng)過許可由主管部門辦理許可經(jīng)營的證明，如餐飲服務(wù)許可證等。這就是本篇文章整理...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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經(jīng)營許可證是法律規(guī)定的某些行業(yè)必須經(jīng)過許可由主管部門辦理許可經(jīng)營的證明，如餐飲服務(wù)許可證等。這就是本篇文章整理的有關(guān)寧波開小餐飲許可證的知識點，但愿本篇文章能幫到各位創(chuàng)業(yè)者。

寧波開小餐飲許可證

一、辦理餐飲服務(wù)許可證需要具備哪些條件

(一)周圍環(huán)境整潔，距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。

(二)設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所，以及食品貯存、更衣等場所。

(三)若進行涼菜配制、點心制作，應(yīng)分別設(shè)置相應(yīng)操作專間。制作現(xiàn)榨果蔬汁/水果拼盤的，應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專用操作場所。

(四)餐具消毒若化學(xué)消毒應(yīng)設(shè)3個以上專用水池(熱力消毒或單純經(jīng)營飲品可設(shè)2個)，各類水池應(yīng)以明顯標識標明其用途。水池應(yīng)專用，與其他各類水池分開。設(shè)專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設(shè)施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務(wù)機構(gòu)提供的餐具，應(yīng)使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達標證書》單位提供的餐具。

(五)專間內(nèi)設(shè)符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調(diào)、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設(shè)專用冷藏設(shè)施。專間入口處設(shè)置洗手、消毒、更衣設(shè)施，相關(guān)設(shè)施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。

(六)與餐飲服務(wù)經(jīng)營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關(guān)的其他條件。

二、申請餐飲服務(wù)許可證需要什么資料

1、餐飲服務(wù)許可證申請書；

2、法定代表人、業(yè)主或負責(zé)人資格證明；

3、生產(chǎn)經(jīng)營場地平面圖；

4、食品從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)合格證明；

5、新建、改建、擴建工程的預(yù)防性衛(wèi)生審核材料；

6、法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的或衛(wèi)生行政部門要求提供的其他資料。

三、申請餐飲服務(wù)許可證的具體流程

首先，申請。經(jīng)營者需要具有與其經(jīng)營活動相適應(yīng)的條件，然后就可向市行政審批服務(wù)中心“食藥監(jiān)窗口”提交餐飲許可證辦理申請。

第二，受理。窗口人員接到申請后，會對其進行初審，對于申請材料中有錯誤的允許當(dāng)場更正，申請材料不符合法定形式或是不齊全的，會告知申請者要求補正，并發(fā)放補正材料通知書。材料齊全且符合法定形式的，會予以受理出具受理決定書。

第三：審查。許可機關(guān)會依據(jù)相應(yīng)的審查規(guī)則，對申請材料進行再次審核，避免出現(xiàn)問題。