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好順佳集團
2023-05-22 09:11:53
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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很多人對什么是食品經(jīng)營許可證這個問題還不太了解,接下來編輯給大家分享一下餐廳食品經(jīng)營許可證申請書,希望本篇文章對各位伙伴有所幫助。
一、申請食品經(jīng)營許可證需要什么要求嗎
1、生產(chǎn)經(jīng)營場地應(yīng)當(dāng)離污染源(倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛(wèi)生的場所)10米以上;
2、經(jīng)營干點、濕點的場地面積應(yīng)分別不小于8、15平方米;經(jīng)營飯菜的面積建議在50平方米以上;兼營其他品種的,其場地面積需要另增;
3、飲食業(yè)按照經(jīng)營面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三類型。大型餐飲業(yè)經(jīng)營面積1000平方米以上或座位數(shù)為500座以上
4、廚房(包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調(diào)場所)與餐廳的面積之比不小于1:2,烹調(diào)場所凈高度不低于2.5米
5、餐飲具及工用具清洗必須設(shè)立專用水池;有專用密閉的保潔柜;供顧客可重復(fù)使用的毛巾應(yīng)有專用清潔消毒池和專用保潔柜;大中型飯店必須采用洗碗機,小型飯店采用相應(yīng)的專用設(shè)備;餐飲具必須采用物理方法消毒
6、熟食專間應(yīng)設(shè)置更衣及洗手消毒設(shè)施,配備專用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調(diào)、流動水源、食品冷藏設(shè)施及工工具清洗消毒設(shè)施,專間的溫度應(yīng)低于25度;小型飯店的熟食專間面積不應(yīng)小于5平方米,中型的面積不應(yīng)小于15平方米,大型的面積不應(yīng)小于30平方米并設(shè)2次更衣室。
7、必須設(shè)置衛(wèi)生間及洗手設(shè)施。小型飯店設(shè)1個以上專用洗手設(shè)施,中型的設(shè)3個以上專用洗手設(shè)施,大型的設(shè)6個以上專用洗手設(shè)施
8、設(shè)有與經(jīng)營場所相對應(yīng)的倉庫,倉庫必須通風(fēng)、并設(shè)有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的設(shè)施;
9、經(jīng)現(xiàn)場審核基本符合上述衛(wèi)生要求。
二、申請食品經(jīng)營許可證需要哪些材料
1、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
2、公章
3、法人身份證復(fù)印件
4、健康證復(fù)印件
5、健康證對應(yīng)人員的身份證復(fù)印件
6、平面圖
7、食品安全管理制度
8、食品加工操作流程圖
三、申請食品經(jīng)營許可證需要哪些流程
1.申請:
申請人向食品經(jīng)營許可的服務(wù)窗口提出許可申請,提交申請材料。
2.受理:
窗口受理人員接收材料,于5個工作日內(nèi)作出受理決定。如材料齊全、符合法定形式的,可當(dāng)場受理并發(fā)放《受理通知書》,受理后,將申請信息發(fā)至審查環(huán)節(jié);材料不齊、不符合法定形式的,應(yīng)當(dāng)一次性告知申請人需要補齊、更正的全部內(nèi)容;不屬于本機關(guān)許可事項的生成《不予受理通知書》。
3.審核:收到許可申請信息和申請材料后,許可審查崗位人員對申報資料審查,并根據(jù)有關(guān)情況開展經(jīng)營場所現(xiàn)場核查。重點對材料和經(jīng)營場所的合法性、合理性和申請事項的對應(yīng)性進行審查。提出審核意見,并將有關(guān)信息和材料報送審核環(huán)節(jié)。該環(huán)節(jié)7天內(nèi)完成。
4.審批:作出審批結(jié)論,審批合格的,作出同意核發(fā)《食品經(jīng)營許可證》的結(jié)論;審批不通過的,作出不予許可的結(jié)論。該環(huán)節(jié)3個工作日內(nèi)完成。
5.辦結(jié):
根據(jù)審批意見或結(jié)論,生成相應(yīng)的文書:經(jīng)審批合格的,生成《食品經(jīng)營許可證》;審核批捕通過的,生成《食品經(jīng)營許可證不予許可決定書》。
6.結(jié)果公示
許可機關(guān)自作出審批決定之日起同步在網(wǎng)上公示許可信息。
7.結(jié)果送達:
申報人按約定的方式通過服務(wù)窗口領(lǐng)取辦理結(jié)果文書?;蛘吒鶕?jù)需要選擇物流方式(快遞)由受理申請的許可機關(guān)快遞送達?;蛘咧苯哟蛴‰娮幼C書
四、辦理食品經(jīng)營許可證的費用
自己去食藥所辦理食品證不收取任何費用,如果不想自己跑著辦,可以找代理公司幫忙準(zhǔn)備材料跑腿辦理,費用根據(jù)你的場地設(shè)施條件,一般都在一兩千左右。
五、辦理食品經(jīng)營許可證一般需要多長時間
正常辦理食品經(jīng)營許可證從部門受理到下發(fā)證件需要20個工作日,但如果你的材料準(zhǔn)備齊全,熟悉流程,10個工作日內(nèi)就可以辦理成功
綜合以上這些所說的餐廳食品經(jīng)營許可證申請書,相信現(xiàn)在您對食品經(jīng)營許可證都有一點理解了。若大家不懂就可以多咨詢一下。
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