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2023-05-18 11:41:23
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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很多人對什么是行政許可證，什么是行政許可這個(gè)問題還不太了解，經(jīng)營許可證一般分為前置許可和后置許可，前置和后置一般以企業(yè)是否成立為劃分線。接下來就和本篇文章一起來看看關(guān)于酒店餐飲服務(wù)許可證的相關(guān)知識點(diǎn)吧。一起來看下本文吧!
一、辦理餐飲服務(wù)許可證有什么條件
（一）周圍環(huán)境干凈整潔，距離露天垃圾場（場）、坑廁、化糞池25米以上。
（二）設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹飪間、餐具清洗消毒間、備餐間等加工作業(yè)場所，以及食品儲存、調(diào)味品等場所。
（三）如果準(zhǔn)備了冷盤和小吃，應(yīng)分別設(shè)置專門的操作室。生產(chǎn)鮮榨果蔬汁/果盤應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專用操作場所。
（四）對于餐具消毒，應(yīng)設(shè)置3個(gè)以上的專用水池進(jìn)行化學(xué)消毒（2個(gè)用于熱消毒或簡單操作的飲料），并在各種水池上標(biāo)記明顯的標(biāo)志，以表明其用途。游泳池應(yīng)專用，并與其他類型的游泳池分開。設(shè)置清潔設(shè)施，用于無菌餐具的密閉儲存，便于清潔。使用餐具集中消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)提供的餐具的，應(yīng)當(dāng)使用取得《消毒餐具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)證書》的單位提供的餐具。
二、辦理餐飲服務(wù)許可證的資料
1、餐飲許可證申請表一份;
2、營業(yè)執(zhí)照、名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書、事業(yè)單位法人證書或民辦非企業(yè)單位登記證書等有關(guān)申請單位的資質(zhì)證明的原件及復(fù)印件;
3、法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主身份證明的原件及復(fù)印件，如需代辦的，需補(bǔ)充法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主簽章確認(rèn)的《授權(quán)委托書》及經(jīng)辦人身份證明的原件及復(fù)印件;
4、餐飲服務(wù)經(jīng)營場所和設(shè)備布局、衛(wèi)生設(shè)施、加工流程等示意圖及說明;
5、餐飲服務(wù)場地的合法使用證明原件及復(fù)印件
6、特大型餐館，、大型餐館、學(xué)校食堂，供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)企業(yè)總部，集體用餐配送單位還應(yīng)提供關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計(jì)劃以及食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案;
7、從業(yè)人員健康管理、原料采購查驗(yàn)和索票索證管理、食品安全培訓(xùn)管理、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規(guī)章制度;
8、申請?zhí)鹌氛具€須提交餐飲主店的《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、甜品站環(huán)境及設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度;
9、申請涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質(zhì)和藥品作為涼茶原料的申明。通過集中采購現(xiàn)場分裝銷售的涼茶店，應(yīng)提供加工單位的食品生產(chǎn)許可證或餐飲服務(wù)許可證;
10、符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料
11、餐飲服務(wù)從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復(fù)印件;
12、法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件規(guī)定或市食品藥品監(jiān)管局要求提供的其他材料。
三、申請餐飲服務(wù)許可證完整流程
（1）經(jīng)營業(yè)主攜帶本人身份證到當(dāng)?shù)氐墓ど檀翱谵k理名稱預(yù)先核準(zhǔn)；
（2）到當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門窗口申請辦理餐飲許可證，需要填寫一個(gè)申請表；
（3）準(zhǔn)備相關(guān)申請資料；
（4）餐飲店食品安全管理員要參加食藥部門組織的安全培訓(xùn)，并獲得培訓(xùn)證；
（5）然后將申請表連同以上資料提交給食藥監(jiān)管部門窗口，達(dá)到國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)后發(fā)放餐飲許可證。
四、申請餐飲服務(wù)許可證下來要多少錢
餐飲服務(wù)許可證所需的費(fèi)用并不是很高，一般僅需2500元左右即可
以上是對關(guān)于酒店餐飲服務(wù)許可證的全面分析。如果各位創(chuàng)業(yè)者還想了解更多請聯(lián)系好順佳咨詢吧！
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實(shí)際問題。
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