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2023-05-16 08:53:56
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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公司有需要一定要辦理許可證,沒有經(jīng)營許可證屬于非法經(jīng)營會被罰款,嚴(yán)重的話不僅會沒收財產(chǎn)還會被判刑?,F(xiàn)在我們看看關(guān)于川沙餐飲衛(wèi)生許可證的信息,但愿此文能幫到您。
一、申請餐飲服務(wù)許可證要符合哪些條件
(一)周圍環(huán)境整潔,距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。
(二)設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。
(三)若進行涼菜配制、點心制作,應(yīng)分別設(shè)置相應(yīng)操作專間。制作現(xiàn)榨果蔬汁/水果拼盤的,應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專用操作場所。
(四)餐具消毒若化學(xué)消毒應(yīng)設(shè)3個以上專用水池(熱力消毒或單純經(jīng)營飲品可設(shè)2個),各類水池應(yīng)以明顯標(biāo)識標(biāo)明其用途。水池應(yīng)專用,與其他各類水池分開。設(shè)專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設(shè)施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務(wù)機構(gòu)提供的餐具,應(yīng)使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達標(biāo)證書》單位提供的餐具。
(五)專間內(nèi)設(shè)符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調(diào)、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設(shè)專用冷藏設(shè)施。專間入口處設(shè)置洗手、消毒、更衣設(shè)施,相關(guān)設(shè)施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。
(六)與餐飲服務(wù)經(jīng)營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關(guān)的其他條件。
二、辦理餐飲服務(wù)許可證需要的資料的都有哪些
1、餐飲許可證申請表一份;
2、營業(yè)執(zhí)照、名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書、事業(yè)單位法人證書或民辦非企業(yè)單位登記證書等有關(guān)申請單位的資質(zhì)證明的原件及復(fù)印件;
3、法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主身份證明的原件及復(fù)印件,如需代辦的,需補充法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主簽章確認(rèn)的《授權(quán)委托書》及經(jīng)辦人身份證明的原件及復(fù)印件;
4、餐飲服務(wù)經(jīng)營場所和設(shè)備布局、衛(wèi)生設(shè)施、加工流程等示意圖及說明;
5、餐飲服務(wù)場地的合法使用證明原件及復(fù)印件
6、特大型餐館,、大型餐館、學(xué)校食堂,供餐人數(shù)500人以上的機關(guān)、企事業(yè)單位食堂,連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)企業(yè)總部,集體用餐配送單位還應(yīng)提供關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案;
7、從業(yè)人員健康管理、原料采購查驗和索票索證管理、食品安全培訓(xùn)管理、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規(guī)章制度;
8、申請?zhí)鹌氛具€須提交餐飲主店的《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進貨查驗記錄制度、甜品站環(huán)境及設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度;
9、申請涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質(zhì)和藥品作為涼茶原料的申明。通過集中采購現(xiàn)場分裝銷售的涼茶店,應(yīng)提供加工單位的食品生產(chǎn)許可證或餐飲服務(wù)許可證;
10、符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料
11、餐飲服務(wù)從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復(fù)印件;
12、法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件規(guī)定或市食品藥品監(jiān)管局要求提供的其他材料。
三、辦理餐飲服務(wù)許可證手續(xù)及流程
1.向“食藥監(jiān)窗口”提交申請
2.提交申請材料,通過之后,會被給予受理,并出具《餐飲服務(wù)許可受理決定書》
3.店鋪內(nèi)部裝修好之后,約老師看現(xiàn)場,按照《餐飲服務(wù)許可證審查規(guī)范》組織現(xiàn)場審查驗收
4.現(xiàn)場符合標(biāo)準(zhǔn)的話,準(zhǔn)予行政許可證,不符合標(biāo)準(zhǔn)的,會給予出具書面說明理由
5.現(xiàn)場審核通過之后,就可以提交相關(guān)的材料了,以上材料都符合之后,在法定時限內(nèi)頒發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》
四、辦理餐飲服務(wù)許可證收費標(biāo)準(zhǔn)
(一)收取餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場審評費(換證時須重新審評),嚴(yán)格按照以下標(biāo)準(zhǔn)收費:小型企業(yè)及經(jīng)營單位(40平米以下)每個50元,中型企業(yè)及經(jīng)營單位(40-200平米)每個100元,大型企業(yè)及經(jīng)營單位(200-400平米及以下)每個150元,特大型企業(yè)及經(jīng)營單位(400平米以上)每個200元。
(二)根據(jù)縣物價局培訓(xùn)班收費標(biāo)準(zhǔn)核定表,收取食品從業(yè)人員培訓(xùn)費200元/人(包含:場地租賃費,生活費,資料費,課時費)。在辦理《餐飲服務(wù)許可證》過程中不搭車收取培訓(xùn)費,培訓(xùn)費只在我局下達培訓(xùn)通知后,按實際到會人數(shù)現(xiàn)場收取。
(三)在《餐飲服務(wù)許可證》辦理完成后,許可證在法規(guī)股免費打印,領(lǐng)取證件時不收取任何其他費用。
以上就是我們?yōu)槟鷰淼年P(guān)于川沙餐飲衛(wèi)生許可證的介紹。申請辦理餐飲服務(wù)許可證一般是由專門的行政機關(guān)進行審核,對材料的真實性,合法性做出審核,在通過后才能夠頒發(fā)相應(yīng)的行政許可。在我國的市場監(jiān)督體系中,會對一些特定行業(yè)實行許可制度,在公司經(jīng)營的時候除了需要取得營業(yè)執(zhí)照,還要申請?zhí)厥庑袠I(yè)的經(jīng)營許可證。倘若大家對餐飲服務(wù)許可證有其他相關(guān)的疑問需要咨詢,可以和好順佳提問咨詢。
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