食品經(jīng)營(yíng)許可注冊(cè)管理辦法

好順佳集團(tuán)
2023-05-15 10:10:34
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內(nèi)容摘要：行政機(jī)關(guān)作出準(zhǔn)予行政許可的決定，需要頒發(fā)行政許可證件的，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人頒發(fā)加蓋本行政機(jī)關(guān)印章。筆者在此整理了食品...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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行政機(jī)關(guān)作出準(zhǔn)予行政許可的決定，需要頒發(fā)行政許可證件的，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人頒發(fā)加蓋本行政機(jī)關(guān)印章。筆者在此整理了食品經(jīng)營(yíng)許可注冊(cè)管理辦法，但愿本文對(duì)各位創(chuàng)業(yè)者有所幫助。

食品經(jīng)營(yíng)許可注冊(cè)管理辦法

一、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證需要具備哪些條件

1、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地應(yīng)當(dāng)離污染源(倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛(wèi)生的場(chǎng)所)10米以上;

2、經(jīng)營(yíng)干點(diǎn)、濕點(diǎn)的場(chǎng)地面積應(yīng)分別不小于8、15平方米;經(jīng)營(yíng)飯菜的面積建議在50平方米以上;兼營(yíng)其他品種的,其場(chǎng)地面積需要另增；

3、飲食業(yè)按照經(jīng)營(yíng)面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三類(lèi)型。大型餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)面積1000平方米以上或座位數(shù)為500座以上

4、廚房(包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調(diào)場(chǎng)所)與餐廳的面積之比不小于1:2,烹調(diào)場(chǎng)所凈高度不低于2.5米

5、餐飲具及工用具清洗必須設(shè)立專(zhuān)用水池;有專(zhuān)用密閉的保潔柜;供顧客可重復(fù)使用的毛巾應(yīng)有專(zhuān)用清潔消毒池和專(zhuān)用保潔柜；大中型飯店必須采用洗碗機(jī),小型飯店采用相應(yīng)的專(zhuān)用設(shè)備;餐飲具必須采用物理方法消毒

6、熟食專(zhuān)間應(yīng)設(shè)置更衣及洗手消毒設(shè)施,配備專(zhuān)用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調(diào)、流動(dòng)水源、食品冷藏設(shè)施及工工具清洗消毒設(shè)施,專(zhuān)間的溫度應(yīng)低于25度;小型飯店的熟食專(zhuān)間面積不應(yīng)小于5平方米,中型的面積不應(yīng)小于15平方米,大型的面積不應(yīng)小于30平方米并設(shè)2次更衣室。

7、必須設(shè)置衛(wèi)生間及洗手設(shè)施。小型飯店設(shè)1個(gè)以上專(zhuān)用洗手設(shè)施,中型的設(shè)3個(gè)以上專(zhuān)用洗手設(shè)施,大型的設(shè)6個(gè)以上專(zhuān)用洗手設(shè)施

8、設(shè)有與經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所相對(duì)應(yīng)的倉(cāng)庫(kù),倉(cāng)庫(kù)必須通風(fēng)、并設(shè)有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的設(shè)施;

9、經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)審核基本符合上述衛(wèi)生要求。

二、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證都需要什么資料

1.《食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)書(shū)》

2.核名通知書(shū)復(fù)印件;

3.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明;

4.負(fù)責(zé)人的身份證明;

5.委托書(shū)以及委托代理人或者指定代表的身份證明;

6.專(zhuān)職或者兼職食品安全管理人員的身份證明

7.食品安全管理制度

8.與其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)設(shè)備清單;

9.工商部門(mén)要求提交的其他材料

三、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證都需要什么流程

1、申請(qǐng)人向所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提出申請(qǐng)。

2、遞交相關(guān)材料

3、縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)申請(qǐng)人提出的食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)進(jìn)行審查。

4、申請(qǐng)材料齊全、符合法定形式，或者申請(qǐng)人按照要求提交全部補(bǔ)正材料的，受理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)。

5、縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)根據(jù)申請(qǐng)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查等情況，對(duì)符合條件的，作出準(zhǔn)予經(jīng)營(yíng)許可的決定，并自作出決定之日起10個(gè)工作日內(nèi)向申請(qǐng)人頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證。

四、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證需要多少錢(qián)一個(gè)

看你如何去辦理，如果說(shuō)是工商局，只是需要工本費(fèi)，但是辦理流程繁瑣，比較慢，很容易到處碰壁。但是選擇代理的話就比較快，但是費(fèi)用也就比較高一些，一般就在2500元左右。

五、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證多久下來(lái)

法定辦理時(shí)限是二十個(gè)工作日，現(xiàn)在基本上在提交材料之后一周內(nèi)完成。

總之，關(guān)于食品經(jīng)營(yíng)許可注冊(cè)管理辦法，想必各位對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可證都明白了。行政許可是指法律禁止的情況下以特殊方式進(jìn)行申請(qǐng)頒發(fā)的許可證執(zhí)照的一系列證明，對(duì)于行政許可需要滿足國(guó)家的條件以及活動(dòng)，在我國(guó)的市場(chǎng)監(jiān)督體系中，會(huì)對(duì)一些特定行業(yè)實(shí)行許可制度，在公司經(jīng)營(yíng)的時(shí)候除了需要取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，還要申請(qǐng)?zhí)厥庑袠I(yè)的經(jīng)營(yíng)許可證。申請(qǐng)人除以傳統(tǒng)方式向行政機(jī)關(guān)遞交申請(qǐng)書(shū)以外，還可以利用現(xiàn)代的通訊手段提出申請(qǐng)。希望你通過(guò)閱讀以后可以更加清楚了解食品經(jīng)營(yíng)許可證的相關(guān)問(wèn)題。