餐飲許可證要展示出來嗎

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2023-05-12 14:24:51
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內(nèi)容摘要：許可證是指由許可機關(guān)頒發(fā)的允許申請人從事某種生產(chǎn)和經(jīng)濟活動的書面證明。經(jīng)營許可證是法律規(guī)定的某些行業(yè)必須經(jīng)過許...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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許可證是指由許可機關(guān)頒發(fā)的允許申請人從事某種生產(chǎn)和經(jīng)濟活動的書面證明。經(jīng)營許可證是法律規(guī)定的某些行業(yè)必須經(jīng)過許可由主管部門辦理許可經(jīng)營的證明，如煙草專賣許可證、藥品經(jīng)營許可證、危險化學品經(jīng)營許可證等。提出申請之后，由行政許可機關(guān)對此進行審查，如果提交的材料是符合條件的情況之下，就會作出行政許可的決定。各位投資者想了解餐飲許可證要展示出來嗎，但愿此文能夠幫到大家！

餐飲許可證要展示出來嗎

一、辦理餐飲服務(wù)許可證條件有哪幾種

（一）周圍環(huán)境干凈整潔，距離露天垃圾場（場）、坑廁、化糞池25米以上。

（二）設(shè)置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐具清洗消毒間、備餐間等加工作業(yè)場所，以及食品儲存、調(diào)味品等場所。

（三）如果準備了冷盤和小吃，應分別設(shè)置專門的操作室。生產(chǎn)鮮榨果蔬汁/果盤應設(shè)置相應的專用操作場所。

（四）對于餐具消毒，應設(shè)置3個以上的專用水池進行化學消毒（2個用于熱消毒或簡單操作的飲料），并在各種水池上標記明顯的標志，以表明其用途。游泳池應專用，并與其他類型的游泳池分開。設(shè)置清潔設(shè)施，用于無菌餐具的密閉儲存，便于清潔。使用餐具集中消毒服務(wù)機構(gòu)提供的餐具的，應當使用取得《消毒餐具衛(wèi)生標準證書》的單位提供的餐具。

二、申請餐飲服務(wù)許可證需要準備的資料

1.餐飲服務(wù)許可證申請表

2.營業(yè)執(zhí)照、名稱預先核準通知書和有關(guān)申請單位的資質(zhì)證明的原件和復印件；

3.法定代表人、負責人的身份證明原件及復印件。如果是委托別人代辦還需要有委托人簽章確認的授權(quán)委托書和被委托人的身份證明原件和復印件；

4.餐飲服務(wù)場地的合法使用證明原件和復印件，根據(jù)實際情況出具產(chǎn)權(quán)證明、租賃合同等；對于無法提交有效產(chǎn)權(quán)證明的場所，經(jīng)營者需要相關(guān)單位或部門出具的同意在該場所形式餐飲服務(wù)的場所使用證明；

5.經(jīng)營場所內(nèi)設(shè)備設(shè)施、加工流程等的示意圖。示意圖中要注明申請人的名稱，還有不同操作場所的面積尺寸和設(shè)備設(shè)施的具體位置；

6.有保證食品安全的規(guī)章制度，如對從業(yè)人員的健康管理、食品安全培訓管理等；

7.對于特大型、大型餐館，學校食堂，供餐人數(shù)大于500人的機關(guān)、單位食堂等，需要提供關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計劃和食品安全突發(fā)事件應急處置預案；

8.如果申請?zhí)鹌氛?，好藥提交餐飲主店的餐飲服?wù)許可證的復印件，和其他能保證食品安全的制度；

9.對于申請涼茶店的，還要提交涼茶原料配方，并提交沒有用有毒有害藥品制作涼茶的申請；

10.食品安全管理人員培訓證明資料。不同規(guī)模的單位需要按需配備高級、中級、初級餐飲服務(wù)食品安全管理員；

11.餐飲服務(wù)從業(yè)人員參加食品安全培訓的情況說明和健康證明等；