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2023-05-12 14:22:30
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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很多人對什么是餐飲服務(wù)許可證這個(gè)問題還不太了解，下面就讓好順佳來分享一下未取得小餐飲許可證，但愿本文能給您帶來幫助。
一、申請餐飲服務(wù)許可證要什么要求
（一）周圍環(huán)境干凈整潔，距離露天垃圾場（場）、坑廁、化糞池25米以上。
（二）設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹飪間、餐具清洗消毒間、備餐間等加工作業(yè)場所，以及食品儲存、調(diào)味品等場所。
（三）如果準(zhǔn)備了冷盤和小吃，應(yīng)分別設(shè)置專門的操作室。生產(chǎn)鮮榨果蔬汁/果盤應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專用操作場所。
（四）對于餐具消毒，應(yīng)設(shè)置3個(gè)以上的專用水池進(jìn)行化學(xué)消毒（2個(gè)用于熱消毒或簡單操作的飲料），并在各種水池上標(biāo)記明顯的標(biāo)志，以表明其用途。游泳池應(yīng)專用，并與其他類型的游泳池分開。設(shè)置清潔設(shè)施，用于無菌餐具的密閉儲存，便于清潔。使用餐具集中消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)提供的餐具的，應(yīng)當(dāng)使用取得《消毒餐具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)證書》的單位提供的餐具。
二、辦理餐飲服務(wù)許可證的資料
（一）提前審核的名稱證明。
（二）申請餐飲服務(wù)許可證的老板，需提供業(yè)主或者法定代表人的身份證復(fù)印件。
（三）餐飲服務(wù)許可證可申請書。
（四）提供餐廳場所使用證明和衛(wèi)生設(shè)施，等詳細(xì)示意圖。
（五）還需要一份食品安全管理人員培訓(xùn)合格證或者培訓(xùn)合格證復(fù)印件進(jìn)行證明。
（六）法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件或省級食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料。
（七）熟記食品安全的規(guī)整制度。
三、辦理餐飲服務(wù)許可證具體需要哪些流程
受理
崗位責(zé)任人：市食品藥品監(jiān)督管理局窗口受理人員
崗位職責(zé)及權(quán)限：對申請人提出的行政許可申請，應(yīng)當(dāng)根據(jù)下列情況分別處理；
1、申請事項(xiàng)不需要許可的，即時(shí)告知申請人不受理；
2、申請事項(xiàng)不屬于本行政機(jī)關(guān)職權(quán)范圍的，即時(shí)作出不予受理的決定，并告知應(yīng)向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請；
3、申請材料存在可以當(dāng)場更正的錯(cuò)誤的，允許申請人當(dāng)場更正；
4、申請材料不齊全或者不符合法定形式的，當(dāng)場或者在五日內(nèi)一次告知申請人需要補(bǔ)正的全部內(nèi)容，逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理；
5、申請事項(xiàng)屬于本行政機(jī)關(guān)職權(quán)范圍，申請材料齊全、符合法定形式，或者申請人按照要求提交全部補(bǔ)正申請材料的，受理申請。
6、行政機(jī)關(guān)受理或者不予受理許可申請，應(yīng)出具加蓋本行政機(jī)關(guān)專用印章和注明日期的書面憑證。
審查
（一）崗位負(fù)責(zé)人：市食品藥品監(jiān)督管理局食品安全工作人員
（二）崗位職責(zé)及權(quán)限：
1、按照許可權(quán)限對申請人提交的資料內(nèi)容進(jìn)行合法性、真實(shí)性審查；必要時(shí)組織對現(xiàn)場進(jìn)行核查。
2、對符合條件的，提出初審意見，交主管領(lǐng)導(dǎo)審定。
決定
（一）崗位責(zé)任人：市食品藥品監(jiān)督管理局分管局長
（二）崗位職責(zé)及權(quán)限：
1、對符合條件的，發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》；
2、不符合條件的，應(yīng)當(dāng)書面告知申請人并注明理由，同時(shí)告知申請人享有依法申請行政復(fù)議或提起行政訴訟的權(quán)利。
公示與告知（一）崗位負(fù)責(zé)人：市食品藥品監(jiān)督管理局窗口工作人員；
（二）崗位職責(zé)及權(quán)限：
1、對通過審批的，制作許可文書，通知申請人辦理有關(guān)手續(xù)；
2、在市政府政務(wù)中心和市食品藥品監(jiān)督管理網(wǎng)站發(fā)布發(fā)證信息。
（三）時(shí)限：5個(gè)工作日。
四、辦理餐飲服務(wù)許可證怎么收費(fèi)呢
（一）收取餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場審評費(fèi)（換證時(shí)須重新審評），嚴(yán)格按照以下標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)：小型企業(yè)及經(jīng)營單位（40平米以下）每個(gè)50元，中型企業(yè)及經(jīng)營單位（40-200平米）每個(gè)100元，大型企業(yè)及經(jīng)營單位（200-400平米及以下）每個(gè)150元，特大型企業(yè)及經(jīng)營單位（400平米以上）每個(gè)200元。
（二）根據(jù)縣物價(jià)局培訓(xùn)班收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)核定表，收取食品從業(yè)人員培訓(xùn)費(fèi)200元/人（包含：場地租賃費(fèi)，生活費(fèi)，資料費(fèi)，課時(shí)費(fèi)）。在辦理《餐飲服務(wù)許可證》過程中不搭車收取培訓(xùn)費(fèi)，培訓(xùn)費(fèi)只在我局下達(dá)培訓(xùn)通知后，按實(shí)際到會人數(shù)現(xiàn)場收取。
（三）在《餐飲服務(wù)許可證》辦理完成后，許可證在法規(guī)股免費(fèi)打印，領(lǐng)取證件時(shí)不收取任何其他費(fèi)用。
根據(jù)上文我們對未取得小餐飲許可證的細(xì)致解釋。許可證是指有關(guān)行政許可機(jī)關(guān)根據(jù)行政相對人的申請依法發(fā)放的批準(zhǔn)書，以許可證的名義出現(xiàn)。申請行政許可一般是由專門的行政機(jī)關(guān)進(jìn)行審核，對材料的真實(shí)性，合法性做出審核，在通過后才能夠頒發(fā)相應(yīng)的行政許可。若伙伴們有更多不懂的疑慮，可以和好順佳進(jìn)行提問咨詢。
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