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2023-05-10 09:29:53
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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行政許可,一般是指行政機(jī)關(guān)根據(jù)公民、法人或者其他組織的申請(qǐng),經(jīng)依法審查準(zhǔn)予其從事特定活動(dòng)的行為。提出餐飲服務(wù)許可證辦理申請(qǐng)之后,由行政許可機(jī)關(guān)對(duì)此進(jìn)行審查,如果提交的材料是符合條件的情況之下,就會(huì)作出行政許可的決定。那么餐飲業(yè)投標(biāo)需要什么資質(zhì)?今天此文就告訴您。希望本文能幫到伙伴們。
一、辦理餐飲服務(wù)許可證需要滿足什么條件
(一)周圍環(huán)境整潔,距離暴露的垃圾堆(場(chǎng))、坑式廁所、糞池25米以上。
(二)設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場(chǎng)所,以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所。
(三)若進(jìn)行涼菜配制、點(diǎn)心制作,應(yīng)分別設(shè)置相應(yīng)操作專間。制作現(xiàn)榨果蔬汁/水果拼盤的,應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專用操作場(chǎng)所。
(四)餐具消毒若化學(xué)消毒應(yīng)設(shè)3個(gè)以上專用水池(熱力消毒或單純經(jīng)營(yíng)飲品可設(shè)2個(gè)),各類水池應(yīng)以明顯標(biāo)識(shí)標(biāo)明其用途。水池應(yīng)專用,與其他各類水池分開。設(shè)專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設(shè)施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)提供的餐具,應(yīng)使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達(dá)標(biāo)證書》單位提供的餐具。
(五)專間內(nèi)設(shè)符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調(diào)、紫外線燈、兩個(gè)以上流動(dòng)水池;涼菜間設(shè)專用冷藏設(shè)施。專間入口處設(shè)置洗手、消毒、更衣設(shè)施,相關(guān)設(shè)施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。
(六)與餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關(guān)的其他條件。
二、辦理餐飲服務(wù)許可證所需資料
1、名稱預(yù)先核準(zhǔn)證明(已從事其他經(jīng)營(yíng)的可提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件,學(xué)校幼兒園、企事業(yè)單位食堂提供組織機(jī)構(gòu)代碼證);
2、法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)的身份證明(復(fù)印件);
3、符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料;
4、餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員健康體檢合格證明;
5、餐飲服務(wù)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明(如房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等);
6、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說明:
7、保證食品安全的規(guī)章制度:
8、設(shè)置專職食品安全管理崗位及人員的證明資料(學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)單位食堂);
9、不屬于被限定人員的說明資料;
10、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案;
11、與規(guī)模相適應(yīng)的配送設(shè)備設(shè)施。
三、一般辦理餐飲服務(wù)許可證的流程是什么
(一)申請(qǐng)人向辦證窗口提交申請(qǐng)資料,由窗口工作人員初審,對(duì)符合規(guī)定的進(jìn)行登記,并出具事前服務(wù)登記書,告知審查機(jī)構(gòu)或人員的聯(lián)系方式。由申請(qǐng)人根據(jù)自身的情況進(jìn)行聯(lián)系,落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、審查的具體事宜。
(二)經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、審查,持有結(jié)論為符合要求和基本符合要求的,由窗口受理,對(duì)申請(qǐng)材料不齊全、不符合法定要求的在5個(gè)工作日內(nèi)一次性告知申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)補(bǔ)正的全部材料,補(bǔ)正后受理。
(三)按規(guī)定程序進(jìn)行審查,對(duì)符合規(guī)定的發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》。對(duì)不符合規(guī)定的給予書面答復(fù)并說明理由。
四、辦理餐飲服務(wù)許可證一個(gè)要多少錢
具體金額還得根據(jù)場(chǎng)地面積和申請(qǐng)難度來(lái)定,1000-5000的價(jià)格不等
以上這些就是餐飲業(yè)投標(biāo)需要什么資質(zhì)的資料。現(xiàn)在各位投資者對(duì)餐飲服務(wù)許可證都有了大致的了解了。在我國(guó)的市場(chǎng)監(jiān)督體系中,會(huì)對(duì)一些特定行業(yè)實(shí)行許可制度,在公司經(jīng)營(yíng)的時(shí)候除了需要取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照,還要申請(qǐng)?zhí)厥庑袠I(yè)的經(jīng)營(yíng)許可證。
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