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2023-05-10 09:27:20
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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對于行政許可所出具的許可證,當事人在行政機關處進行辦理的流程一般包括:提交申請;等待審查;發(fā)給許可等步驟。一定要注意深圳市餐飲服務許可管理辦法,希望本文能給伙伴們帶來幫助。
一、辦理餐飲服務許可證要求有哪幾種
(一)周圍環(huán)境整潔,距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。
(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。
(三)若進行涼菜配制、點心制作,應分別設置相應操作專間。制作現(xiàn)榨果蔬汁/水果拼盤的,應設置相應的專用操作場所。
(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經(jīng)營飲品可設2個),各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用,與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構提供的餐具,應使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達標證書》單位提供的餐具。
(五)專間內設符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施,相關設施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。
(六)與餐飲服務經(jīng)營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關的其他條件。
二、辦理餐飲服務許可證需要提供什么資料
(一)餐飲服務許可申請書;
(二)名稱預先核準的證明(復印件,已從事其他經(jīng)營的可提供營業(yè)執(zhí)照復印件);
(三)提出申請的餐飲服務提供者,其法定代表人(負責人或業(yè)主)的身份證明(復印件);
(四)食品經(jīng)營場所選址、布局流程和設備設施布局圖紙符合合理要求的證明;
(五)現(xiàn)場驗收核查意見;
(六)食品安全管理員經(jīng)過食品安全培訓、符合相關條件的證明;
(七)餐飲從業(yè)人員健康體檢合格證明及食品安全知識培訓情況說明;
(八)從業(yè)人員健康管理、培訓管理、原料采購查驗和索票索證、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規(guī)章制度;
(九)特大型餐館、大型餐館,學校食堂,供餐人數(shù)500人以上的機關、企事業(yè)單位食堂,連鎖經(jīng)營餐飲服務企業(yè)總部,集體用餐配送單位還應提供關鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發(fā)事件應急處置預案;
(十)省食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定的其他材料。
三、辦理餐飲服務許可證流程及步驟
1、申請:申請人向辦證窗口提交申請。
2、受理:申請材料存在可以當場更正的錯誤的,當場更正;申請材料不齊或者不符合法定形式的,領取《補正材料通知書》;申請材料齊全、符合法定形式,發(fā)放《餐飲服務許可受理決定書》。
3、審查:辦理窗口按照《餐飲服務許可審查規(guī)范》組織現(xiàn)場審查驗收。
4、決定:政府機構現(xiàn)場審查符合標準的,做出準予行政許可的決定;不符合標準的,做出不予行政許可的決定并書面說明理由。
5、許可證頒發(fā):申請人提交的申請材料和現(xiàn)場核查符合法定條件和標準的,做出準予行政許可的決定,法定時限內頒發(fā)《餐飲服務許可證》
四、申請餐飲服務許可證一般要多少錢
餐飲服務許可證所需的費用并不是很高,一般僅需2500元左右即可
由以上對深圳市餐飲服務許可管理辦法的精準解析。相信您對餐飲服務許可證都知道了。假如你不懂就可以多咨詢一下。
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