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餐飲企業(yè)資質(zhì)證書是什么

好順佳集團
2023-05-09 09:55:49
1599

內(nèi)容摘要：在我國的市場監(jiān)督體系中，會對一些特定行業(yè)實行許可制度，在公司經(jīng)營的時候除了需要取得營業(yè)執(zhí)照，還要申請?zhí)厥庑袠I(yè)的...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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在我國的市場監(jiān)督體系中，會對一些特定行業(yè)實行許可制度，在公司經(jīng)營的時候除了需要取得營業(yè)執(zhí)照，還要申請?zhí)厥庑袠I(yè)的經(jīng)營許可證。辦理餐飲服務(wù)許可證程序有申請、行政機關(guān)受理、審查、聽證、決定等。接下來就和作者一起來看看餐飲企業(yè)資質(zhì)證書是什么的信息吧。但愿本文對各位伙伴有所益處。

餐飲企業(yè)資質(zhì)證書是什么

一、申請餐飲服務(wù)許可證的必要條件

(一)周圍環(huán)境整潔，距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。

(二)設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所，以及食品貯存、更衣等場所。

(三)若進行涼菜配制、點心制作，應(yīng)分別設(shè)置相應(yīng)操作專間。制作現(xiàn)榨果蔬汁/水果拼盤的，應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專用操作場所。

(四)餐具消毒若化學消毒應(yīng)設(shè)3個以上專用水池(熱力消毒或單純經(jīng)營飲品可設(shè)2個)，各類水池應(yīng)以明顯標識標明其用途。水池應(yīng)專用，與其他各類水池分開。設(shè)專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設(shè)施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務(wù)機構(gòu)提供的餐具，應(yīng)使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達標證書》單位提供的餐具。

(五)專間內(nèi)設(shè)符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調(diào)、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設(shè)專用冷藏設(shè)施。專間入口處設(shè)置洗手、消毒、更衣設(shè)施，相關(guān)設(shè)施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。

(六)與餐飲服務(wù)經(jīng)營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關(guān)的其他條件。

二、申請餐飲服務(wù)許可證需要的資料有哪些

1、餐飲許可證申請表一份;

2、營業(yè)執(zhí)照、名稱預(yù)先核準通知書、事業(yè)單位法人證書或民辦非企業(yè)單位登記證書等有關(guān)申請單位的資質(zhì)證明的原件及復(fù)印件;

3、法定代表人、負責人或業(yè)主身份證明的原件及復(fù)印件，如需代辦的，需補充法定代表人、負責人或業(yè)主簽章確認的《授權(quán)委托書》及經(jīng)辦人身份證明的原件及復(fù)印件;

4、餐飲服務(wù)經(jīng)營場所和設(shè)備布局、衛(wèi)生設(shè)施、加工流程等示意圖及說明;

5、餐飲服務(wù)場地的合法使用證明原件及復(fù)印件

6、特大型餐館，、大型餐館、學校食堂，供餐人數(shù)500人以上的機關(guān)、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)企業(yè)總部，集體用餐配送單位還應(yīng)提供關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案;

7、從業(yè)人員健康管理、原料采購查驗和索票索證管理、食品安全培訓(xùn)管理、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規(guī)章制度;

8、申請?zhí)鹌氛具€須提交餐飲主店的《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進貨查驗記錄制度、甜品站環(huán)境及設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度;

9、申請涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質(zhì)和藥品作為涼茶原料的申明。通過集中采購現(xiàn)場分裝銷售的涼茶店，應(yīng)提供加工單位的食品生產(chǎn)許可證或餐飲服務(wù)許可證;

10、符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料

11、餐飲服務(wù)從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復(fù)印件;

12、法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件規(guī)定或市食品藥品監(jiān)管局要求提供的其他材料。

三、辦理餐飲服務(wù)許可證的一般流程

首先，申請。經(jīng)營者需要具有與其經(jīng)營活動相適應(yīng)的條件，然后就可向市行政審批服務(wù)中心“食藥監(jiān)窗口”提交餐飲許可證辦理申請。

第二，受理。窗口人員接到申請后，會對其進行初審，對于申請材料中有錯誤的允許當場更正，申請材料不符合法定形式或是不齊全的，會告知申請者要求補正，并發(fā)放補正材料通知書。材料齊全且符合法定形式的，會予以受理出具受理決定書。

第三：審查。許可機關(guān)會依據(jù)相應(yīng)的審查規(guī)則，對申請材料進行再次審核，避免出現(xiàn)問題。

第四：現(xiàn)場核查。申請材料無誤后，還需對申請者的實際情況與申請書內(nèi)容是否一致進行現(xiàn)場查看。

第五：審核。許可機關(guān)的相關(guān)負責人對申請書，現(xiàn)場核查等情況進行綜合審查，符合標準的，會準予許可，不符合標準的，會不予許可并書面說明理由。

第六：核準。以上情況均無誤后，負責人會同意核發(fā)餐飲許可證，提交的材料與現(xiàn)場核查符合標準的，會準予許可，并于法定時限內(nèi)頒發(fā)證書。

第七：發(fā)證。工作人員制證成功后，會通知辦理者前來領(lǐng)取

四、申請餐飲服務(wù)許可證一般多少錢

看你在哪里辦理，如果說是工商局，只是需要工本費，但是辦理流程繁瑣，比較慢。但是選擇代理的話就比較快，但是費用也就比較高一些，一般就在3000左右，還要看場地！

通過以上這些對餐飲企業(yè)資質(zhì)證書是什么的專業(yè)回答，相信現(xiàn)在你對餐飲服務(wù)許可證都理解了?？赡芎芏喑鮿?chuàng)者會疑惑，為什么朋友的公司需要辦理許可證，我沒有辦理會不會影響業(yè)務(wù)？提出餐飲服務(wù)許可證辦理申請之后，由行政許可機關(guān)對此進行審查，如果提交的材料是符合條件的情況之下，就會作出行政許可的決定。如果各位投資者不懂請聯(lián)系好順佳在線咨詢吧！