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2023-05-09 09:54:05
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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許可證全稱為經(jīng)營許可證,是在主管部門辦理的證明,賣煙、賣藥、賣食品等都需要相應的許可證,分別叫做煙草專賣許可證、藥品經(jīng)營許可證。辦理行政許可證程序有申請、行政機關受理、審查、聽證、決定等。那么烤肉餐飲許可證好不好辦?接下來筆者就告訴創(chuàng)業(yè)者。希望本篇文章能給各位創(chuàng)業(yè)者帶來幫助。
一、辦理餐飲服務許可證應當具備的要求
(一)周圍環(huán)境整潔,距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。
(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。
(三)若進行涼菜配制、點心制作,應分別設置相應操作專間。制作現(xiàn)榨果蔬汁/水果拼盤的,應設置相應的專用操作場所。
(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經(jīng)營飲品可設2個),各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用,與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構(gòu)提供的餐具,應使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達標證書》單位提供的餐具。
(五)專間內(nèi)設符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調(diào)、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施,相關設施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。
(六)與餐飲服務經(jīng)營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關的其他條件。
二、辦理餐飲服務許可證需要提供哪些資料
1.餐飲服務許可證申請表
2.營業(yè)執(zhí)照、名稱預先核準通知書和有關申請單位的資質(zhì)證明的原件和復印件;
3.法定代表人、負責人的身份證明原件及復印件。如果是委托別人代辦還需要有委托人簽章確認的授權(quán)委托書和被委托人的身份證明原件和復印件;
4.餐飲服務場地的合法使用證明原件和復印件,根據(jù)實際情況出具產(chǎn)權(quán)證明、租賃合同等;對于無法提交有效產(chǎn)權(quán)證明的場所,經(jīng)營者需要相關單位或部門出具的同意在該場所形式餐飲服務的場所使用證明;
5.經(jīng)營場所內(nèi)設備設施、加工流程等的示意圖。示意圖中要注明申請人的名稱,還有不同操作場所的面積尺寸和設備設施的具體位置;
6.有保證食品安全的規(guī)章制度,如對從業(yè)人員的健康管理、食品安全培訓管理等;
7.對于特大型、大型餐館,學校食堂,供餐人數(shù)大于500人的機關、單位食堂等,需要提供關鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計劃和食品安全突發(fā)事件應急處置預案;
8.如果申請?zhí)鹌氛?,好藥提交餐飲主店的餐飲服務許可證的復印件,和其他能保證食品安全的制度;
9.對于申請涼茶店的,還要提交涼茶原料配方,并提交沒有用有毒有害藥品制作涼茶的申請;
10.食品安全管理人員培訓證明資料。不同規(guī)模的單位需要按需配備高級、中級、初級餐飲服務食品安全管理員;
11.餐飲服務從業(yè)人員參加食品安全培訓的情況說明和健康證明等;
12.法律、法規(guī)或市食藥監(jiān)管局要求的其他材料。
三、申請餐飲服務許可證流程有哪些內(nèi)容
(一)申請人向辦證窗口提交申請資料,由窗口工作人員初審,對符合規(guī)定的進行登記,并出具事前服務登記書,告知審查機構(gòu)或人員的聯(lián)系方式。由申請人根據(jù)自身的情況進行聯(lián)系,落實現(xiàn)場指導、審查的具體事宜。
(二)經(jīng)現(xiàn)場指導、審查,持有結(jié)論為符合要求和基本符合要求的,由窗口受理,對申請材料不齊全、不符合法定要求的在5個工作日內(nèi)一次性告知申請人應當補正的全部材料,補正后受理。
(三)按規(guī)定程序進行審查,對符合規(guī)定的發(fā)放《餐飲服務許可證》。對不符合規(guī)定的給予書面答復并說明理由。
四、辦理餐飲服務許可證需要花多少錢
辦理餐飲食品經(jīng)營許可證費用大概是2500-3000左右。
上面就是烤肉餐飲許可證好不好辦的相關資料。首先,申請人提出申請辦理餐飲服務許可證,其次,對于法律、法規(guī)規(guī)定有申請期限的許可,申請應當在法定期限內(nèi)提出。各位在處理的時候都歡迎進行咨詢在線客服,為投資者解答更多疑慮!
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