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2024-11-29 08:38:37
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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麗江餐飲服務(wù)許可證的辦理流程及重要性
隨著麗江旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,餐飲服務(wù)業(yè)作為旅游的重要組成部分,其服務(wù)質(zhì)量和食品安全直接關(guān)系到旅游城市的形象和游客的身體健康。因此,麗江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高度重視餐飲服務(wù)許可的管理,確保每一家餐飲服務(wù)提供者都能依法經(jīng)營(yíng),為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、安全的服務(wù)。
麗江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在2021年開展了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),旨在加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)行業(yè)的監(jiān)管,保障公眾飲食安全。根據(jù)《云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)2021年網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案的通知》及相關(guān)法規(guī),麗江市對(duì)餐飲服務(wù)許可進(jìn)行了嚴(yán)格的規(guī)范和管理。
餐飲服務(wù)許可證是中國(guó)餐飲行業(yè)的經(jīng)營(yíng)許可證,取代了已沿用幾十年的食品衛(wèi)生許可證。這一變革標(biāo)志著中國(guó)食品安全管理進(jìn)入了一個(gè)新的階段,餐飲服務(wù)提供者必須取得《餐飲服務(wù)許可證》,并依法承擔(dān)餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任。集體用餐配送單位也被納入餐飲服務(wù)許可管理的范圍。
在麗江,想要從事餐飲服務(wù)的商家,必須向麗江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交申請(qǐng),經(jīng)過嚴(yán)格的審查和評(píng)估,才能獲得餐飲服務(wù)許可證。餐飲服務(wù)許可按照餐飲服務(wù)提供者的業(yè)態(tài)和規(guī)模實(shí)施分類管理,確保每一類餐飲服務(wù)都能達(dá)到相應(yīng)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
麗江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在辦理餐飲服務(wù)許可證的過程中,遵循公開、公平、公正、便民的原則。申請(qǐng)人可以通過微信或支付寶安裝“電子營(yíng)業(yè)執(zhí)照小程序”,在線下載電子營(yíng)業(yè)執(zhí)照,簡(jiǎn)化了審批流程,提高了辦事效率。還可以在麗江市古城區(qū)民航路2號(hào)市政務(wù)服務(wù)中心一樓大廳窗口領(lǐng)取許可證。
餐飲服務(wù)許可證的辦理不僅是一項(xiàng)法律義務(wù),更是對(duì)消費(fèi)者健康的負(fù)責(zé)。它能夠確保餐飲服務(wù)提供者遵守食品安全法律法規(guī),采取必要的食品處理措施,減少食品安全事故的發(fā)生。對(duì)于消費(fèi)者而言,選擇持有餐飲服務(wù)許可證的餐廳,可以更加放心地享受美食,保障自己的飲食安全。
麗江餐飲服務(wù)許可證的辦理,不僅是對(duì)餐飲服務(wù)提供者的一種規(guī)范和要求,更是保障消費(fèi)者權(quán)益、提升麗江旅游形象的重要措施。通過嚴(yán)格的許可管理,麗江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局確保每一家餐廳都能為消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),共同維護(hù)麗江的美食文化和旅游環(huán)境。
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