開商店要食品許可證嗎現(xiàn)在

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2024-11-27 09:35:26
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內(nèi)容摘要：開設(shè)商店是否需獲得食品許可證這一話題，在當(dāng)下的商業(yè)環(huán)境中顯得尤為重要。隨著食品安全法規(guī)的日益完善與嚴格，確保消費者的飲食安全成為社...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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開設(shè)商店是否需獲得食品許可證這一話題，在當(dāng)下的商業(yè)環(huán)境中顯得尤為重要。隨著食品安全法規(guī)的日益完善與嚴格，確保消費者的飲食安全成為社會的重要議題。

根據(jù)中華人民共和國相關(guān)法律法規(guī)，任何在境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的經(jīng)營者，通常需要依法取得食品經(jīng)營許可。這一規(guī)定確保了食品安全管理能夠覆蓋從生產(chǎn)到銷售的每一個環(huán)節(jié)，有效預(yù)防食品安全事故的發(fā)生。

存在一些例外情況，可以免除食品經(jīng)營許可的要求。比如，僅銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、預(yù)包裝食品的經(jīng)營者，以及已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品等情況下，可以不必取得食品經(jīng)營許可。省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品類別和食品安全風(fēng)險狀況，確定市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可管理權(quán)限，提高了許可審批的靈活性和適應(yīng)性。

近年來，隨著電子商務(wù)的迅速發(fā)展，食品銷售的途徑也日趨多樣化。例如，《食品經(jīng)營許可管理辦法（征求意見稿）》就曾指出，餐飲服務(wù)經(jīng)營者在其主店附近開設(shè)附屬店面銷售由主店配送來的食品，無需另外辦理食品經(jīng)營許可。

對于一般商戶來說，擁有營業(yè)執(zhí)照是開始營業(yè)的前提。食品經(jīng)營許可證的申請也需要以合法主體資格為基礎(chǔ)。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)和個體工商戶等，都需要將營業(yè)執(zhí)照上的主體作為申請人。這體現(xiàn)了國家對企業(yè)法人制度的重視，以及對個體經(jīng)營者的規(guī)范管理。

值得注意的是，對于50平米以下符合要求的小餐館，自去年開始已無需現(xiàn)場驗收。這一改革舉措減輕了小微企業(yè)的負擔(dān)，體現(xiàn)了政府對中小企業(yè)發(fā)展的支持。同時，僅銷售預(yù)包裝食品的經(jīng)營者現(xiàn)在只需報備而無需申請食品經(jīng)營許可，這一改變在簡化行政流程的同時，也為經(jīng)營者提供了便利。

當(dāng)前開設(shè)商店是否需要食品許可證，既受到法律法規(guī)的嚴格要求，也逐漸呈現(xiàn)出簡化和數(shù)字化的趨勢。商家在開業(yè)前需要仔細研究相關(guān)法律法規(guī)，確保所有證件齊全合法，同時也要關(guān)注政策變動，利用好各項政策帶來的便利。