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2024-11-26 08:48:58
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在中國,食品經(jīng)營許可制度是為了規(guī)范食品經(jīng)營活動,確保食品安全和消費(fèi)者的權(quán)益。以下是關(guān)于哪些食品需要辦理許可證的詳細(xì)解答:
不需要取得食品經(jīng)營許可的情形:
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品;
僅銷售預(yù)包裝食品;
醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品;
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品;
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。
需要辦理食品經(jīng)營許可的情形:
除上述情形外,還開展其他食品經(jīng)營項(xiàng)目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。
食品銷售經(jīng)營者,包括便利店、超市、商場、雜食店、食品貿(mào)易商和網(wǎng)絡(luò)食品銷售商等。這些經(jīng)營者主要是銷售預(yù)包裝食品或者新鮮的水果、蔬菜等,不涉及食品的加工和制作,大多數(shù)辦理的是預(yù)包裝食品經(jīng)營許可證。
餐飲服務(wù)經(jīng)營者,包括微型餐飲、小型餐飲、中型餐飲、大型餐飲和特大型餐飲,以及普通餐飲等。這類經(jīng)營者主要提供食品加工及制作服務(wù),為消費(fèi)者提供堂食或者外賣等。
食品生產(chǎn)許可:在中華人民共和國境內(nèi),從事食品生產(chǎn)活動,應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查,都有明確的規(guī)定。
申請食品經(jīng)營許可的條件:申請者應(yīng)當(dāng)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,并保持該場所環(huán)境整潔。還需要與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
為了確保食品安全和合法經(jīng)營,相關(guān)的企業(yè)和個體經(jīng)營者在進(jìn)行食品經(jīng)營活動時,應(yīng)當(dāng)了解并遵守相關(guān)的法律法規(guī),確保取得相應(yīng)的許可證和備案。
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