白酒生產(chǎn)許可證停辦了

好順佳集團
2024-11-21 08:54:01
1990

內(nèi)容摘要：市場監(jiān)管總局公告：白酒生產(chǎn)許可證審查細則升級隨著新版《白酒生產(chǎn)許可審查細則》的征求意見，中國的白酒行業(yè)迎來了新的變革。這一新規(guī)不僅...

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市場監(jiān)管總局公告：白酒生產(chǎn)許可證審查細則升級

隨著新版《白酒生產(chǎn)許可審查細則》的征求意見，中國的白酒行業(yè)迎來了新的變革。這一新規(guī)不僅提高了白酒生產(chǎn)的準入門檻，更對生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)進行了更加詳細的規(guī)范，旨在維護生產(chǎn)秩序，保護正規(guī)企業(yè)的合法利益，從而推動整個行業(yè)的健康發(fā)展。

據(jù)了解，新版《白酒生產(chǎn)許可審查細則》在2019年版本的基礎(chǔ)上，結(jié)合了對白酒新的認定標準，實施更具可操作性的規(guī)定。其中明確要求，申請白酒生產(chǎn)許可的企業(yè)必須具備與生產(chǎn)規(guī)模、品種、產(chǎn)量相適應(yīng)的生產(chǎn)場所和設(shè)備設(shè)施。這意味著，企業(yè)原則上應(yīng)具備從制曲、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)到灌裝等完整的生產(chǎn)工藝。對于僅申請白酒原酒生產(chǎn)許可的企業(yè)，則可不具備灌裝等生產(chǎn)工藝及相應(yīng)的設(shè)備設(shè)施。

此次新規(guī)的推出，無疑是對白酒行業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的一大提升。正如專家所言，這不僅有助于擴大名優(yōu)企業(yè)的現(xiàn)有優(yōu)勢，還有利于提高白酒行業(yè)的集中度，促進產(chǎn)業(yè)升級。同時，新規(guī)的實施也將使得白酒生產(chǎn)線的“限制”得到解除，為推行更加科學(xué)嚴格的企業(yè)經(jīng)營管理、生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量安全、標準化體系、誠信體系、溯源體系創(chuàng)造了條件。

值得一提的是，白酒生產(chǎn)許可證制度的嚴格執(zhí)行，是保障白酒生產(chǎn)質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。市場監(jiān)管總局在《通知》中明確表示，新版《白酒生產(chǎn)許可審查細則》將與《食品生產(chǎn)許可審查通則》結(jié)合使用，適用于白酒生產(chǎn)許可審查工作。這一規(guī)定無疑將使得白酒生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)更加透明、規(guī)范，確保消費者能夠享受到更加安全、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

對于白酒生產(chǎn)企業(yè)而言，面對新規(guī)的實施，首要的任務(wù)便是審視和調(diào)整自身的生產(chǎn)條件和工藝，確保全面符合新的許可審查要求。同時，企業(yè)還應(yīng)加強內(nèi)部管理，提升生產(chǎn)工藝的科技含量，以適應(yīng)更加嚴格的生產(chǎn)許可審查。

新版《白酒生產(chǎn)許可審查細則》通過提高生產(chǎn)準入門檻，強化質(zhì)量管理，將有效促進整個行業(yè)的健康有序發(fā)展，同時也為消費者帶來更加安全可靠的白酒產(chǎn)品。對于白酒行業(yè)的從業(yè)者而言，這既是挑戰(zhàn)也是機遇，唯有不斷適應(yīng)和創(chuàng)新，方能在市場中立于不敗之地。