在家做外賣食品經(jīng)營(yíng)許可證

好順佳集團(tuán)
2024-11-20 09:52:44
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內(nèi)容摘要：如何在家做外賣并獲取食品經(jīng)營(yíng)許可證隨著網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)的興起，越來(lái)越多的人選擇在家創(chuàng)業(yè)，將自家的美味推向市場(chǎng)。家庭廚房外賣并不是簡(jiǎn)單的...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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如何在家做外賣并獲取食品經(jīng)營(yíng)許可證

隨著網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)的興起，越來(lái)越多的人選擇在家創(chuàng)業(yè)，將自家的美味推向市場(chǎng)。家庭廚房外賣并不是簡(jiǎn)單的事，需要合法合規(guī)地經(jīng)營(yíng)。這其中最關(guān)鍵的就是辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。

對(duì)于家庭廚房外賣，國(guó)家已經(jīng)明確定性，不管是叫家庭廚房、家庭私廚等等，如果它的服務(wù)對(duì)象是不特定的社會(huì)公眾，實(shí)際上已經(jīng)變成了一種食品的經(jīng)營(yíng)行為。因此，家庭外賣也需要辦理相關(guān)證件，這主要包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證，以及可能涉及的衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證和排污許可證等。

一開始，帶上你的身份證以及經(jīng)營(yíng)地址材料，前往工商部門辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，一般辦理個(gè)體工商戶即可。這是因?yàn)?，根?jù)現(xiàn)行的法律法規(guī)，從事餐飲行業(yè)必須要有相應(yīng)的資質(zhì)才行。拿到營(yíng)業(yè)執(zhí)照之后，還需要辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》。這一步驟十分關(guān)鍵，因?yàn)橹挥袚碛辛诉@份許可證，才能保證你的家庭廚房合法運(yùn)行。

在辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》時(shí)需要注意，必須先確保生產(chǎn)場(chǎng)所干凈。因?yàn)闀?huì)有相關(guān)人員實(shí)地檢查，所以一定要提前做好經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的清潔工作。還要記得把從事人員的健康證也一并辦理，一般可以前往當(dāng)?shù)馗浇纳鐓^(qū)醫(yī)院或者體檢中心就可以辦理。

食品經(jīng)營(yíng)許可的辦理步驟包括撰寫申請(qǐng)材料、提出申請(qǐng)、受理、審核格式，最后頒發(fā)食品流通許可證。其中，一些條件必須具備，比如具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，以及具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施等。

在這個(gè)過(guò)程中，縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門會(huì)加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案信息化建設(shè)，通過(guò)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理信息平臺(tái)實(shí)施食品經(jīng)營(yíng)許可和備案全流程網(wǎng)上辦理。這意味著，食品經(jīng)營(yíng)許可電子證書與紙質(zhì)食品經(jīng)營(yíng)許可證書具有同等法律效力，這也是為了方便申請(qǐng)人能更便捷地獲取許可證。

家庭廚房外賣雖然方便，但必須遵守國(guó)家的相關(guān)法律法規(guī)，嚴(yán)格辦理所有必要的證件。這樣，既能保證食品安全，