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2024-11-15 08:58:49
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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預(yù)包裝食品許可證的辦理需要滿足一定條件。生產(chǎn)預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。需要具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。同時(shí),還應(yīng)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。要有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
公寓是否能辦理預(yù)包裝食品許可證,主要取決于公寓的房屋用途以及當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)規(guī)定。如果公寓的房屋用途是“商業(yè)”或者是“商住”,并且當(dāng)?shù)貨]有限制在公寓內(nèi)開設(shè)店鋪,那么是可以辦理食品經(jīng)營許可的。通過自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營活動(dòng)或者僅從事食品經(jīng)營管理活動(dòng)的,取得一個(gè)經(jīng)營場所的食品經(jīng)營許可或者進(jìn)行備案后,即可在本省級(jí)行政區(qū)域內(nèi)的其他經(jīng)營場所開展已取得許可或者備案范圍內(nèi)的經(jīng)營活動(dòng)。利用自動(dòng)設(shè)備跨省經(jīng)營的,應(yīng)當(dāng)分別向經(jīng)營者所在地和自動(dòng)設(shè)備放置地點(diǎn)所在地省級(jí)市場監(jiān)督管理部門報(bào)告。跨省從事食品經(jīng)營管理活動(dòng)的,應(yīng)當(dāng)分別向經(jīng)營者所在地和從事經(jīng)營管理活動(dòng)所在地省級(jí)市場監(jiān)督管理部門報(bào)告。
辦理預(yù)包裝食品許可證的流程如下:
先辦理好營業(yè)執(zhí)照,然后準(zhǔn)備好辦證所需資料。
可以選擇交給專業(yè)機(jī)構(gòu)全權(quán)代辦,無需親自跑流程,工商綠色通道快速辦妥。
審批過程中,期間可能會(huì)驗(yàn)場地。
通過后核發(fā)《深圳市僅銷售預(yù)包裝食品單位備案憑證》。
具體來說,《食品流通許可申請(qǐng)書》,同時(shí)準(zhǔn)備相關(guān)材料。
然后遞交相關(guān)文書材料,材料齊全后,可領(lǐng)取《受理通知書》后等待許可核準(zhǔn)結(jié)果,需要現(xiàn)場核查的配合工商機(jī)關(guān)現(xiàn)場核查。
自受理之日起,二十日內(nèi)憑通知或通知書領(lǐng)取《食品流通許可證》。
以下為一些與預(yù)包裝食品相關(guān)的案例:
案例 1:哈爾濱沃爾瑪分店經(jīng)營標(biāo)簽不符合法律規(guī)定預(yù)包裝食品案。案件基本情況:2017 年 4 月 5 日,趙強(qiáng)于深圳沃爾瑪百貨零售有限公司哈爾濱友誼路分店(以下簡稱哈爾濱沃爾瑪分店)處購買了 30 盒金寅赤砂糖塊,共計(jì)消費(fèi) 897 元。趙強(qiáng)發(fā)覺涉案產(chǎn)品上標(biāo)有黑糖,但配料表中沒有黑糖成分,只有赤砂糖,認(rèn)為違反了《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中食品名稱標(biāo)示應(yīng)反映食品真實(shí)屬性的專用名稱的規(guī)定,遂訴至法院。最終結(jié)果:黑龍江省哈爾濱市中級(jí)人民法院二審后認(rèn)為,涉案產(chǎn)品包裝正面顯示“黑糖”字樣,但食品標(biāo)簽標(biāo)注的食品名稱為金寅赤砂糖塊,配料表中只有赤砂糖成分無黑糖成分,不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
案例 2:消費(fèi)者購買的預(yù)包裝食品存在未標(biāo)識(shí)營養(yǎng)成分表,或在營養(yǎng)成分表中遺漏標(biāo)注某營養(yǎng)成分含量,或內(nèi)外包裝營養(yǎng)成分表標(biāo)識(shí)含量不同等情形。經(jīng)營者認(rèn)為營養(yǎng)標(biāo)簽中碳水化合物、蛋白質(zhì)等含量及食品能量高低不影響人體健康,營養(yǎng)標(biāo)簽瑕疵與食品安全無關(guān)。裁判文書:(2015)豐民(商)初字第 07400 號(hào)(產(chǎn)品含有葉酸等營養(yǎng)強(qiáng)化劑,但未標(biāo)注強(qiáng)化后的營養(yǎng)成分,適用懲罰性賠償)。
不同地區(qū)對(duì)于公寓辦理預(yù)包裝食品許可證的政策存在差異。例如,市場監(jiān)管總局意見稿明確了需要備案經(jīng)營種類是否包含保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品(特定全營養(yǎng)配方食品除外)、嬰幼兒配方食品等特殊食品;明確了經(jīng)營特殊食品的,還應(yīng)當(dāng)提交與特殊食品經(jīng)營相適應(yīng)的專門區(qū)域或柜臺(tái)、貨架擺放示意圖,專區(qū)專柜設(shè)立的提示牌圖片樣式(綠底白字,字體為黑體)等材料。在各地發(fā)布的相關(guān)政策文件中,對(duì)于特殊食品的規(guī)定并不一致,其中廣東、北京明確預(yù)包裝食品備案包含特殊食品,福建省明確不包含特殊食品,浙江省的規(guī)定則比較含糊。為厘清責(zé)任邊界,參照食品經(jīng)營許可證一地一證的做法,《遼寧省市場監(jiān)督管理局關(guān)于僅銷售預(yù)包裝食品備案有關(guān)事項(xiàng)》規(guī)定同一市場主體分別在不同經(jīng)營場所從事僅銷售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當(dāng)分別備案;經(jīng)營者在不同地點(diǎn)擺放自動(dòng)設(shè)備僅銷售預(yù)包裝食品的,以市場主體辦公場所為經(jīng)營場所辦理備案,并逐一填報(bào)。
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