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好順佳集團(tuán)
2024-11-14 10:57:58
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理餐飲衛(wèi)生許可證,現(xiàn)在通常稱為食品經(jīng)營(yíng)許可證,其流程大致如下:
辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。營(yíng)業(yè)執(zhí)照下來之后,準(zhǔn)備相關(guān)材料。
準(zhǔn)備好營(yíng)業(yè)執(zhí)照、店鋪規(guī)劃圖、食品加工操作流程圖、健康證等材料。
向相關(guān)部門提交申請(qǐng),填寫申請(qǐng)表。
相關(guān)部門收到申請(qǐng)后,會(huì)對(duì)材料進(jìn)行審核。如果材料齊全、符合法定形式,且書面承諾申請(qǐng)材料與實(shí)際一致的,行政許可部門可以免于現(xiàn)場(chǎng)核查,當(dāng)場(chǎng)作出書面行政許可決定。
審核通過后,發(fā)放食品經(jīng)營(yíng)許可證。
申請(qǐng)石家莊餐飲衛(wèi)生許可證,需要滿足以下條件:
具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
具有經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員,以及與本單位實(shí)際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
辦理石家莊餐飲衛(wèi)生許可證,通常需要準(zhǔn)備以下材料:
申請(qǐng)表。填寫時(shí),請(qǐng)務(wù)必按照要求詳細(xì)、準(zhǔn)確地填寫所有信息。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照。辦理衛(wèi)生許可證之前,需要先取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照。在申請(qǐng)衛(wèi)生許可證時(shí),需提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照的復(fù)印件。
場(chǎng)地平面圖。您需要提供餐飲店的場(chǎng)地平面圖,包括廚房、餐廳、儲(chǔ)藏室等各個(gè)區(qū)域的布局。同時(shí),還要提供詳細(xì)的消防設(shè)施布局圖。
衛(wèi)生管理制度。餐飲店需要建立一套完善的衛(wèi)生管理制度,包括食品安全操作規(guī)程、員工培訓(xùn)計(jì)劃、衛(wèi)生檢查記錄等,并將其制度化。
衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告。餐飲店開業(yè)前需進(jìn)行衛(wèi)生檢測(cè),包括對(duì)水質(zhì)、空氣質(zhì)量、食品原料等方面的檢測(cè),并取得檢測(cè)報(bào)告。
經(jīng)營(yíng)者的身份證原件及復(fù)印件。
兩名員工的健康證及培訓(xùn)證原件及復(fù)印件。
店面的地理位置圖和平面布局圖。
店面食品安全負(fù)責(zé)人任命書。
從業(yè)人員名單。
房屋租賃合同原件及復(fù)印件。
房屋產(chǎn)權(quán)證或商品房買賣合同等能證明房屋的文件復(fù)印件等。
衛(wèi)生證一般在衛(wèi)生局辦理。具體辦理流程如下:
《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》(確定你店的名字)。
拿著《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》的原件和復(fù)印件以及別的資料(店面的房產(chǎn)證明文件以及租賃合同的復(fù)印件,身份證以及復(fù)印件等等),向衛(wèi)生行政部門提出申請(qǐng),衛(wèi)生行政部門受理后二十日內(nèi)進(jìn)行審查。
關(guān)于石家莊餐飲衛(wèi)生許可證的辦理費(fèi)用,個(gè)體工商戶開辦飯店應(yīng)當(dāng)辦理的證件中,從業(yè)人員健康證(當(dāng)?shù)丶部刂行霓k法,需要相片及身份證,費(fèi)用 50 元左右)。但具體費(fèi)用可能因?qū)嶋H情況有所不同。
具體有效期可能會(huì)根據(jù)不同的情況和政策有所變化。
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