必須要食品流通許可證嗎

內(nèi)容摘要：食品流通許可證的必要性一、食品流通許可證的概念食品流通許可證是指是對食品流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品流通許可證的必要性

食品流通許可證是指是對食品流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問題予以明確。對食品經(jīng)營者必須堅持先證后照，未取得前置審批文件，不得辦理注冊登記手續(xù)。

自 2015 年 10 月 1 日起，食藥監(jiān)局正式實施《食品經(jīng)營許可管理辦法》，將食品流通許可（原）和餐飲服務(wù)許可（原）合并為食品經(jīng)營許可（現(xiàn)），食品流通許可證已廢止。

以下行業(yè)通常需要辦理食品經(jīng)營許可證（原食品流通許可證）：

預(yù)包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）：指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識的食品。
散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品、散裝熟食）：指無預(yù)先定量包裝，需稱重銷售的食品，包括無包裝和帶非定量包裝的食品。
特殊食品銷售（保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）
其他類食品銷售
熱食類食品制售：指食品原料經(jīng)粗加工、切配并經(jīng)過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝制作，在一定熱度狀態(tài)下食用的即食食品，含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等。
冷食類食品制售

餐飲行業(yè)，不管是生產(chǎn)食品，還是開辦餐館、便利店，都需要辦理食品經(jīng)營許可證，才能正常經(jīng)營。

辦理食品經(jīng)營許可證（原食品流通許可證）大致需要以下流程：

向市行政審批局提交開辦申請及其他材料，由市行政審批局進(jìn)行材料審查。
- 申請材料符合要求的開受理通知書。
- 不符合要求的，出具不予受理 (補正材料)通知書。
市行政審批局進(jìn)行材料和現(xiàn)場審查。
經(jīng)審查符合規(guī)定的，批準(zhǔn)頒發(fā)《食品經(jīng)營許可證》；不符合規(guī)定的，作出不予批準(zhǔn)的決定，書面說明理由告知申請人。

實際的場地很重要：食品企業(yè)經(jīng)營的時候一定要有場地，沒有合理的經(jīng)營場地該企業(yè)的經(jīng)營就不合理。所以，辦理食品流通許可證的時候需要將實際的場地都準(zhǔn)備好。辦理《食品經(jīng)營許可證》流程一般耗時 2 - 4 周。

需要準(zhǔn)備以下材料：

沒有食品經(jīng)營許可證營業(yè)的處罰是處五萬元以上十萬元以下罰款，根據(jù)違法生產(chǎn)經(jīng)營的貨值金額量刑。公司辦理食品經(jīng)營許可證需要的材料包括食品經(jīng)營許可申請表、營業(yè)執(zhí)照等。

沒有食品經(jīng)營許可證的后果主要包括法律責(zé)任和經(jīng)濟損失。

法律責(zé)任：根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條的規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，將面臨法律制裁。具體而言，監(jiān)管部門將依法進(jìn)行處罰。
經(jīng)濟損失：可能會導(dǎo)致企業(yè)被罰款，影響企業(yè)的正常經(jīng)營和聲譽，造成經(jīng)濟上的損失。

食品流通許可證的相關(guān)法規(guī)主要包括：

《食品流通許可證管理辦法》：為了規(guī)范食品流通許可行為，加強《食品流通許可證》管理，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）、《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》（以下簡稱《食品安全法實施條例》）等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，制定本辦法。
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》：為了規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動，加強食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，落實食品安全主體責(zé)任，保障食品安全，根據(jù)《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)，制定本辦法。