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2024-11-13 08:56:42
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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豆類生產(chǎn)許可證所屬類別為食品生產(chǎn)許可證。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的豆制品分為2個(gè)申證單元,即發(fā)酵性豆制品和非發(fā)酵性豆制品。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱和申證單元名稱,即發(fā)酵性豆制品、非發(fā)酵性豆制品。豆制品生產(chǎn)許可證有效期為3年,其產(chǎn)品類別編號(hào)為2501。
豆類生產(chǎn)許可證屬于食品生產(chǎn)許可分類目錄中的一類。在食品生產(chǎn)許可分類目錄中,對(duì)豆類制品的生產(chǎn)許可進(jìn)行了明確的規(guī)定和分類。
豆類生產(chǎn)許可證的歸類依據(jù)主要基于《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第24號(hào))以及國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局對(duì)《食品生產(chǎn)許可分類目錄》的修訂。其中明確了實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的豆制品的申證單元、產(chǎn)品名稱、有效期和類別編號(hào)等具體規(guī)定。
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)制定食品生產(chǎn)許可審查通則和細(xì)則。省、自治區(qū)、直轄市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門可以根據(jù)本行政區(qū)域食品生產(chǎn)許可審查工作的需要,對(duì)地方特色食品制定食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則,在本行政區(qū)域內(nèi)實(shí)施,并向國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局報(bào)告。縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門實(shí)施食品生產(chǎn)許可審查,應(yīng)當(dāng)遵守食品生產(chǎn)許可審查通則和細(xì)則。
豆類生產(chǎn)許可證在行政許可中屬于食品生產(chǎn)許可的范疇。根據(jù)相關(guān)法規(guī)和政策,對(duì)豆類制品的生產(chǎn)進(jìn)行規(guī)范和管理,以保障食品安全和質(zhì)量。
補(bǔ)充信息
食品生產(chǎn)許可的重要性
食品生產(chǎn)許可是保障食品安全的重要措施之一。它要求生產(chǎn)企業(yè)具備一定的生產(chǎn)條件、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量控制體系,確保生產(chǎn)出的食品符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。通過(guò)嚴(yán)格的許可制度,可以有效減少不合格食品流入市場(chǎng),保護(hù)消費(fèi)者的健康和權(quán)益。
例如,在對(duì)豆類制品生產(chǎn)企業(yè)的許可審查中,會(huì)對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)地的環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、原材料采購(gòu)、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量檢測(cè)等方面進(jìn)行全面審查,只有符合要求的企業(yè)才能獲得生產(chǎn)許可證。
地方特色食品生產(chǎn)許可的特殊規(guī)定
省、自治區(qū)、直轄市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門在一定條件下可以對(duì)地方特色食品制定食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則。這是為了適應(yīng)不同地區(qū)的特色食品生產(chǎn)特點(diǎn)和需求,但需要在本行政區(qū)域內(nèi)實(shí)施,并向國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局報(bào)告。
當(dāng)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局制定公布相關(guān)食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則后,地方特色食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則自行廢止。這有助于保持全國(guó)食品生產(chǎn)許可管理的統(tǒng)一性和規(guī)范性。
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