美食團(tuán)購(gòu)需要衛(wèi)生許可證嗎

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2024-11-13 08:56:33
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內(nèi)容摘要：美食團(tuán)購(gòu)的相關(guān)規(guī)定美食團(tuán)購(gòu)作為一種新興的商業(yè)活動(dòng)，其受到一系列法律法規(guī)的約束。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，團(tuán)購(gòu)商品或服務(wù)項(xiàng)目應(yīng)符合國(guó)家法律、法規(guī)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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美食團(tuán)購(gòu)的相關(guān)規(guī)定

美食團(tuán)購(gòu)作為一種新興的商業(yè)活動(dòng)，其受到一系列法律法規(guī)的約束。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，團(tuán)購(gòu)商品或服務(wù)項(xiàng)目應(yīng)符合國(guó)家法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，涉及前置行政許可的，團(tuán)購(gòu)商品（服務(wù)）供應(yīng)者應(yīng)當(dāng)依法取得相關(guān)許可，團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)者不得為未取得相關(guān)許可的團(tuán)購(gòu)商品（服務(wù)）供應(yīng)者提供服務(wù)。同時(shí)，按照新修訂的《食品安全法》和《網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理辦法(征求意見(jiàn)稿)》的規(guī)定，俗稱的“無(wú)證”生產(chǎn)、銷售食品的行為違法。那么基于違反法律強(qiáng)制性規(guī)定的“無(wú)證”食品買賣行為自然屬于無(wú)效行為。市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合商務(wù)部出臺(tái)了“九不得”新規(guī)，嚴(yán)格規(guī)范社區(qū)團(tuán)購(gòu)經(jīng)營(yíng)行為。

美食團(tuán)購(gòu)是否需要衛(wèi)生許可證

美食團(tuán)購(gòu)是否需要衛(wèi)生許可證，不能一概而論，需根據(jù)團(tuán)購(gòu)商品的具體類別來(lái)判斷。若涉及需許可的食品類別，應(yīng)依法辦理相關(guān)證照，以確保合規(guī)經(jīng)營(yíng)并保障消費(fèi)者權(quán)益。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令（第 78 號(hào)）規(guī)定，下列情形不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可：（一）銷售食用農(nóng)產(chǎn)品；（二）僅銷售預(yù)包裝食品；（三）醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品；（四）已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品；（五）法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形。除上述情形外，還開(kāi)展其他食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。另外，餐飲團(tuán)購(gòu)在某些情況下不需要衛(wèi)生許可證，比如僅需身份證正反面照片、食品許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照，且營(yíng)業(yè)執(zhí)照地址與實(shí)體店鋪地址一致。

辦理美食團(tuán)購(gòu)衛(wèi)生許可證的流程

辦理美食團(tuán)購(gòu)衛(wèi)生許可證的流程大致如下：然后準(zhǔn)備相關(guān)材料，接著提交申請(qǐng)，之后接受現(xiàn)場(chǎng)檢查，再等待審批結(jié)果，最后領(lǐng)取衛(wèi)生許可證。具體來(lái)說(shuō)，對(duì)于飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類場(chǎng)所涉及食品安全的衛(wèi)生條件，按照《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》和《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。在餐飲服務(wù)食品經(jīng)營(yíng)者（含飯館、咖啡館、酒吧、茶座）的食品經(jīng)營(yíng)許可條件中，增加了以下（一）保持就餐場(chǎng)所的空氣流通；（二）具有定期清洗消毒空調(diào)及通風(fēng)設(shè)施的制度；（三）衛(wèi)生間具有獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng)；（四）具有定期清潔衛(wèi)生間的制度。按照《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則(試行)》的要求，在制定或者修訂《食品經(jīng)營(yíng)許可審查細(xì)則》時(shí)，根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，對(duì)上述食品經(jīng)營(yíng)許可條件中增加的內(nèi)容進(jìn)行細(xì)化，依法做好食品經(jīng)營(yíng)許可工作。

美食團(tuán)購(gòu)衛(wèi)生許可證的要求

美食團(tuán)購(gòu)衛(wèi)生許可證有一定的要求。國(guó)務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場(chǎng)所的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的決定指出，取消地方衛(wèi)生部門對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場(chǎng)所核發(fā)的衛(wèi)生許可證，有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證。食品衛(wèi)生許可證的基本條件包括：生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)距污染源 10 平米以上；干點(diǎn)和濕點(diǎn)的場(chǎng)地面積分別不小于 8 平方米和 15 平方米；經(jīng)營(yíng)餐飲面積建議 50 平方米以上，場(chǎng)地面積需要增加；餐飲業(yè)按營(yíng)業(yè)面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三種，不同規(guī)模有不同的要求；餐具和器皿清洗必須設(shè)置專用水池，有專門的密封清洗柜，大中型酒店必須使用洗碗機(jī)，小型酒店應(yīng)使用專用設(shè)備，餐具必須用物理方法消毒；廚房與餐廳的面積比不小于 1:2，烹飪場(chǎng)所凈高度不小于米。

沒(méi)有衛(wèi)生許可證的美食團(tuán)購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)

沒(méi)有衛(wèi)生許可證從事美食團(tuán)購(gòu)將面臨嚴(yán)重的法律后果。未取得餐飲服務(wù)許可證就對(duì)外從事餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，根據(jù)《食品安全法》第一百二十二條規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。根據(jù)《中華人民共和國(guó)刑法》規(guī)定：“未經(jīng)許可，違法從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，情節(jié)嚴(yán)峻的，處五日以上十日以下拘留，可以并處五百元以下罰款。” 對(duì)于沒(méi)有衛(wèi)生許可證的場(chǎng)所，可以向衛(wèi)生部門投訴。