江西快餐店衛(wèi)生許可證

內(nèi)容摘要：江西快餐店衛(wèi)生許可證辦理流程辦理江西快餐店衛(wèi)生許可證一般包括以下流程：準(zhǔn)備申請材料，包括衛(wèi)生許可申請書、衛(wèi)生許可告知承諾書、法定代...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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江西快餐店衛(wèi)生許可證辦理流程

辦理江西快餐店衛(wèi)生許可證一般包括以下流程：

準(zhǔn)備申請材料，包括衛(wèi)生許可申請書、衛(wèi)生許可告知承諾書、法定代表人或者負(fù)責(zé)人的身份證明原件（本人到場的）、委托他人辦理的需提交法定代表人或者負(fù)責(zé)人的身份證明復(fù)印件、委托代理人的身份證原件及委托書、公共場所地址平面圖和衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖（或現(xiàn)場環(huán)境照片）、有資質(zhì)的衛(wèi)生檢測機(jī)構(gòu)出具的公共場所衛(wèi)生檢測報告或者評價報告（可在許可后 2 個月內(nèi)的許可審批部門及衛(wèi)生計生監(jiān)督執(zhí)法機(jī)構(gòu)對申請單位進(jìn)行衛(wèi)生許可現(xiàn)場復(fù)核時提供）、公共場所衛(wèi)生管理制度等。
向當(dāng)?shù)乜h級（含）以上衛(wèi)生行政審批服務(wù)窗口（如當(dāng)?shù)匦姓徟只蛐l(wèi)生計生綜合監(jiān)督執(zhí)法局）提交申請材料。
衛(wèi)生行政審批部門對申請材料進(jìn)行審核。
符合條件的，當(dāng)場辦結(jié)并發(fā)放《江西省公共場所衛(wèi)生許可證》；不符合條件的，會告知需要補(bǔ)充或修改的內(nèi)容。

申請江西快餐店衛(wèi)生許可證，通常需要滿足以下條件：

具有與經(jīng)營的快餐品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的快餐品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

申請江西快餐店衛(wèi)生許可證，需要準(zhǔn)備以下材料：

衛(wèi)生許可申請書。
衛(wèi)生許可告知承諾書。
法定代表人或者負(fù)責(zé)人的身份證明原件（本人到場的）。委托他人辦理的，需提交法定代表人或者負(fù)責(zé)人的身份證明復(fù)印件，委托代理人的身份證原件及委托書。
公共場所地址平面圖和衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖（或現(xiàn)場環(huán)境照片），公共場所地址方位示意圖由許可受理人員補(bǔ)充。
有資質(zhì)的衛(wèi)生檢測機(jī)構(gòu)出具的公共場所衛(wèi)生檢測報告或者評價報告（可在許可后 2 個月內(nèi)的許可審批部門及衛(wèi)生計生監(jiān)督執(zhí)法機(jī)構(gòu)對申請單位進(jìn)行衛(wèi)生許可現(xiàn)場復(fù)核時提供）。
公共場所衛(wèi)生管理制度。

審核江西快餐店衛(wèi)生許可證時，主要依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)：

符合 GB 31654-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》的相關(guān)要求。
遵循《江西省食品藥品監(jiān)管局江西省衛(wèi)生計生委員會江西省工商行政管理局關(guān)于開展餐飲具清洗消毒專項整治行動的通知》中的相關(guān)規(guī)定，如嚴(yán)格餐飲服務(wù)食品經(jīng)營和餐飲具集中消毒市場準(zhǔn)入、完善清洗消毒保潔設(shè)施設(shè)備、配備餐飲具清洗消毒保潔人員、規(guī)范餐飲具清洗消毒和保潔操作等方面的要求。