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好順佳集團(tuán)
2024-11-12 08:50:41
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營(yíng)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在夏縣,從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。食品添加劑銷售、食品物流不屬于食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng),因此不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可。醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品的,不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可。申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可,應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。按照相關(guān)制度的規(guī)定,營(yíng)業(yè)執(zhí)照可能出現(xiàn)“一照多址”,其中法人企業(yè)的住所是唯一的,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所可以多個(gè)。
申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可,應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件(營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交;其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交)
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
各地區(qū)申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證所需資料可能有所不同,以上以常見情況為例。
申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可,應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)材料,包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。
食品藥品監(jiān)督管理部門審查申請(qǐng)材料,申請(qǐng)材料符合要求的開受理通知書;不符合要求的,出具不予受理 (補(bǔ)正材料)通知書。
食品藥品監(jiān)督管理部門進(jìn)行材料和現(xiàn)場(chǎng)審查,經(jīng)審查符合規(guī)定的,批準(zhǔn)頒發(fā)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》;不符合規(guī)定的,作出不予批準(zhǔn)的決定,書面說(shuō)明理由告知申請(qǐng)人。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的時(shí)間因地區(qū)和具體情況而異。從提交完整的申請(qǐng)材料到獲得許可證,整個(gè)過程可能需要數(shù)周至數(shù)月不等。具體時(shí)間取決于多個(gè)因素,包括當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門的工作效率、申請(qǐng)材料的完整性和準(zhǔn)確性,以及是否需要現(xiàn)場(chǎng)檢查等。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的費(fèi)用因辦理途徑和具體情況而異。如果選擇通過工商局直接辦理,通常只需要支付工本費(fèi),費(fèi)用相對(duì)較低。這種方式的辦理流程較為繁瑣,辦理速度較慢。如果選擇通過代理機(jī)構(gòu)辦理,辦理速度較快,但費(fèi)用相對(duì)較高。
市場(chǎng)監(jiān)督管理局直接辦證是不收費(fèi)的。健康證體檢要收費(fèi),具體費(fèi)用因地區(qū)而異。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要提交一系列的資料,包括申請(qǐng)表、身份證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證、食品安全管理制度等,要確保資料的真實(shí)性和完整性。
僅銷售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營(yíng)者在辦理備案后,增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可的食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可;取得食品經(jīng)營(yíng)許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營(yíng)者已經(jīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可,增加預(yù)包裝食品銷售的,不需要另行備案。
廚房的地面等設(shè)施要符合要求,例如大部分餐飲店是瓷磚地面,有些小餐飲店地面是只鋪設(shè)水泥的,在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證過程中,食藥監(jiān)管部門會(huì)對(duì)此進(jìn)行檢查。
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