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2024-11-12 08:50:36
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理食品生產(chǎn)許可證一般需要經(jīng)過以下步驟:
取得申請資格:只有取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,才可以申請食品生產(chǎn)許可證。
選擇申請類別:明確要生產(chǎn)的食品類別,不同類別可能有不同的要求和流程。
準備申請材料:包括食品生產(chǎn)許可申請書、營業(yè)執(zhí)照復印件、食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單、專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度等。對于特殊食品,如保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等,還需要提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊和備案文件。
滿足申請條件:具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施;有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染。
遞交申請材料:向申請人所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交申請材料。
通過材料審核:市場監(jiān)督管理部門對提交的申請材料進行審核,確保材料的完整性和規(guī)范性。
獲得食品生產(chǎn)許可證:如果審核通過,將獲得食品生產(chǎn)許可證。
通過現(xiàn)場核查:部分情況下,可能需要接受現(xiàn)場核查,以確保生產(chǎn)條件符合要求。
辦理食品生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染。
申請食品生產(chǎn)許可證需要準備以下材料:
食品生產(chǎn)許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照復印件。
食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的,代理人應(yīng)當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
申請保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可,還應(yīng)當提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊和備案文件。
企業(yè)首次申請許可、增加食品類別、遷址的需提交試制食品的檢驗報告原件;按照產(chǎn)品執(zhí)行標準和食品安全國家標準要求并結(jié)合審查細則核實檢驗項目是否齊全。
食品生產(chǎn)許可證的審批時間會因地區(qū)、申請類別和具體情況而有所不同。一般來說,整個審批流程包括材料審核和現(xiàn)場核查等環(huán)節(jié),可能需要一定的時間。
辦理食品生產(chǎn)許可證的費用因地區(qū)、企業(yè)規(guī)模及是否代辦而異。如果是自行辦理,通??赡苤恍枰Ц兑恍┕け举M等少量費用,比如幾十元到幾百元不等。例如,在某些地區(qū),自行辦理食品生產(chǎn)許可證可能只需要繳納幾十元的證書工本費以及一些打印材料等小額費用。但如果選擇找專業(yè)的代辦機構(gòu)辦理,費用就會有所增加。一般來說,代辦食品生產(chǎn)許可證的費用大致在 2500 元到 4000 元左右,當然,具體金額還可能會因公司的具體情況以及所在地區(qū)等因素有所差異,面積越大費用可能相對更貴。
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