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2024-11-12 08:49:45
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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個人不能直接辦理省食品許可證。申請食品經(jīng)營許可證，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
個人辦理食品經(jīng)營許可證的流程如下：
準(zhǔn)備材料：
食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件（營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交；其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交）。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
網(wǎng)上注冊申請：
在瀏覽器地址欄中輸入相關(guān)網(wǎng)址，進入“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺”。
點擊最上側(cè)“注冊”，在食品經(jīng)營中選擇“食品銷售經(jīng)營者”“餐飲服務(wù)經(jīng)營者”“單位食堂”，點擊右上角“確定”，按照出現(xiàn)表格填寫“注冊信息”（帶“*”紅星的必填），單位郵箱必填方便找回密碼，點擊下一步，填寫登錄信息，注冊完畢。
返回“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺”后，在頁面最上側(cè)輸入“用戶名、密碼、驗證碼”，點擊登錄。
點擊“許可申報”，然后點擊“第一步”中“食品”，再點擊“第二步”中“食品經(jīng)營許可證”，再點擊“第三步”中“申請”，按要求填寫資料，上傳表中提示的各項制度和證明文件等材料。對當(dāng)前填寫信息確認無誤后，先點擊“暫存”再點擊“提交”，申請信息將上報至受理機關(guān)。提交后再打印紙質(zhì)申請表，表上左上角自動生成條形碼。注意食品銷售倉庫及外設(shè)倉庫有就填上詳細地址、主體業(yè)態(tài)、是否有餐飲證或流通證（已到期的選否）、經(jīng)濟性質(zhì)、社會信用代碼、就餐座位（餐飲店的填寫）、職工人數(shù)、申請副本數(shù)量填1份、應(yīng)體檢人數(shù)和職工人數(shù)、經(jīng)營類別、經(jīng)營項目（餐飲服務(wù)或食品銷售）必填，食品安全管理人員必填，從業(yè)人員登記表（填寫有健康證人員的信息），食品安全設(shè)施設(shè)備必填。
許可進度查詢：
企業(yè)用戶暫存后的業(yè)務(wù)，沒有提交的申報事項，將出現(xiàn)在“許可進度”---“未提交”列表中查詢，企業(yè)用戶點擊事項名稱進入填報頁面，繼續(xù)填寫，填寫完整，確認無誤后，進行提交和打印。
已提交的審批事項可以查詢當(dāng)前狀態(tài)，以及需要補齊補正的事項和已辦結(jié)的事項查詢。已提交的材料中材料有誤或不再申請，可在許可進度已提交撤回（未受理的可自行撤回、已受理的應(yīng)聯(lián)系受理機關(guān)同意撤回）。
個人辦理食品經(jīng)營許可證時需要注意以下事項：
申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交相關(guān)材料。
準(zhǔn)備的材料應(yīng)真實、準(zhǔn)確、完整，申請人應(yīng)當(dāng)如實向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料和反映真實情況，對申請材料的真實性負責(zé)，并在申請書等材料上簽名或者蓋章。
食品經(jīng)營許可證載明的許可事項發(fā)生變化的，食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在變化后10個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請變更經(jīng)營許可。經(jīng)營場所發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)重新申請食品經(jīng)營許可。外設(shè)倉庫地址發(fā)生變化的，食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在變化后10個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門報告。
以下為部分食品安全相關(guān)的案例：
個人辦理食品經(jīng)營許可證需要遵循以下政策法規(guī)：
《食品經(jīng)營許可管理辦法》（2015年8月31日國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第17號公布 自2015年10月1日起施行），對食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等方面進行了規(guī)定。
國家市場監(jiān)督管理總局令（第78號）《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》，進一步規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案管理工作。
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