三文魚生鮮食品經(jīng)營許可證

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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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三文魚生鮮食品經(jīng)營許可證辦理全攻略

辦理三文魚生鮮食品經(jīng)營許可證的流程大致如下：

由于食品經(jīng)營許可證為后置審批項(xiàng)目，所以需要先辦理營業(yè)執(zhí)照。在經(jīng)營范圍上需要在許可項(xiàng)目里面寫上：食品經(jīng)營或者食品銷售。
領(lǐng)取到營業(yè)執(zhí)照后，準(zhǔn)備辦理食品經(jīng)營許可證。需要向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)管或行政審批部門提交申請(qǐng)。
對(duì)于食品銷售的企業(yè)（不含現(xiàn)制現(xiàn)售），不需要實(shí)地核驗(yàn)，一般資料齊全10個(gè)工作日內(nèi)即可領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證；對(duì)于餐飲服務(wù)企業(yè)（包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品），需要實(shí)地核驗(yàn)，一般需要10-20個(gè)工作日可以領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。

申請(qǐng)三文魚生鮮食品經(jīng)營許可證，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：

申請(qǐng)三文魚生鮮食品經(jīng)營許可證需要滿足以下條件：

具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
店內(nèi)設(shè)施、衛(wèi)生條件、人員資質(zhì)等符合相關(guān)要求。

辦理三文魚生鮮食品經(jīng)營許可證的費(fèi)用因地區(qū)和具體情況而異。一般來說，可能包括申請(qǐng)費(fèi)、審查費(fèi)等，但具體費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需要咨詢當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)管或行政審批部門。

三文魚生鮮食品經(jīng)營許可證的辦理地點(diǎn)通常為申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門。

補(bǔ)充信息

食品經(jīng)營許可的相關(guān)法規(guī)
- 《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》10次局務(wù)會(huì)議通過，該辦法對(duì)食品經(jīng)營許可和備案活動(dòng)進(jìn)行了規(guī)范。
- 《食品經(jīng)營許可管理辦法》對(duì)食品經(jīng)營許可活動(dòng)進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定，包括申請(qǐng)材料、申請(qǐng)條件、辦理流程等方面。
食品經(jīng)營的分類
- 食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、集中用餐單位食堂三類。食品經(jīng)營項(xiàng)目分為食品銷售、餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營管理三類。食品經(jīng)營者在不同經(jīng)營場(chǎng)所從事食品經(jīng)營活動(dòng)的，應(yīng)當(dāng)依法分別取得食品經(jīng)營許可或者進(jìn)行備案；在同一個(gè)經(jīng)營場(chǎng)所，從事不同食品經(jīng)營項(xiàng)目活動(dòng)的，應(yīng)當(dāng)依法取得一個(gè)食品經(jīng)營許可。