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好順佳集團(tuán)
2024-11-11 09:03:02
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理蜂蜜生產(chǎn)許可證需要經(jīng)過(guò)以下幾個(gè)主要流程:
申請(qǐng):企業(yè)需填寫統(tǒng)一格式的《生產(chǎn)許可證申請(qǐng)表》一式四份,并報(bào)送到相應(yīng)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局業(yè)務(wù)科。同時(shí),還需提供包括企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照、例行(型式)試驗(yàn)報(bào)告、環(huán)保及衛(wèi)生證明等在內(nèi)的相關(guān)資料。業(yè)務(wù)科會(huì)對(duì)所有資料進(jìn)行初審,合格后將其報(bào)送至質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局質(zhì)量科,由市級(jí)部門統(tǒng)一安排初審和后續(xù)檢查工作。通過(guò)市級(jí)初審后,申請(qǐng)材料會(huì)被進(jìn)一步報(bào)送到省級(jí)部門。
受理:省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在接收到企業(yè)的申請(qǐng)材料后,會(huì)在7個(gè)工作日內(nèi)對(duì)符合申報(bào)條件的企業(yè)發(fā)放《生產(chǎn)許可證受理通知書》,正式受理其申請(qǐng)。
現(xiàn)場(chǎng)審查:相關(guān)部門會(huì)對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、工藝流程、質(zhì)量管理等方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查,以確保企業(yè)具備生產(chǎn)合格蜂蜜產(chǎn)品的能力和條件。
辦理蜂蜜生產(chǎn)許可證通常需要滿足以下條件:
企業(yè)應(yīng)具備合法的注冊(cè)登記,持有有效的企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
擁有符合生產(chǎn)要求的生產(chǎn)場(chǎng)所,包括原輔料倉(cāng)庫(kù)、加工車間、包裝車間、成品庫(kù)等。生產(chǎn)用廠房能滿足工藝要求,廠房與設(shè)施必須根據(jù)工藝流程合理布局,并便于衛(wèi)生管理和清洗。
具備必備的生產(chǎn)設(shè)備,如灌裝設(shè)備、包裝設(shè)備等。對(duì)于蜂花粉的生產(chǎn),還需要干燥設(shè)施、篩選設(shè)備、消毒滅菌設(shè)施、花粉破壁或提取設(shè)施(根據(jù)需要)等;對(duì)于蜂產(chǎn)品制品的生產(chǎn),需要原料預(yù)處理設(shè)備、調(diào)配罐、混合設(shè)施、成型設(shè)備等。
建立完善的質(zhì)量管理體系,能夠?qū)υ牧喜少?gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行有效管理,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
原材料的采購(gòu)應(yīng)符合相關(guān)要求,供應(yīng)商相對(duì)固定,鼓勵(lì)企業(yè)自建蜜源基地或與蜜源基地簽訂穩(wěn)定的采購(gòu)協(xié)議。
辦理蜂蜜生產(chǎn)許可證需要準(zhǔn)備以下申請(qǐng)材料:
填寫統(tǒng)一格式的《生產(chǎn)許可證申請(qǐng)表》一式四份。
提供企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
提供例行(型式)試驗(yàn)報(bào)告。
準(zhǔn)備環(huán)保及衛(wèi)生證明。
其他可能需要的相關(guān)材料,如產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、工藝流程說(shuō)明、質(zhì)量管理文件等。
蜂蜜生產(chǎn)許可證的審批部門通常是省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。經(jīng)過(guò)市級(jí)初審后,再由省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局進(jìn)行最終的審批和發(fā)證。
在辦理蜂蜜生產(chǎn)許可證時(shí),需要注意以下事項(xiàng):
生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱及品種,分裝企業(yè)還應(yīng)單獨(dú)注明分裝。蜂蜜生產(chǎn)許可證有效期為3年,其產(chǎn)品類別編號(hào)為2601。
關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)包括原材料的質(zhì)量控制、灌裝(包裝)過(guò)程的衛(wèi)生控制、蜂花粉去雜滅菌過(guò)程控制、蜂產(chǎn)品制品混合過(guò)程質(zhì)量控制、蜂產(chǎn)品制品中食品添加劑及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用控制等。
容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題有蜂花粉水份含量不符合標(biāo)準(zhǔn)要求、原料蜂膠中藥物殘留或重金屬超標(biāo)、蜂產(chǎn)品制品中食品添加劑及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑超量超范圍使用、蜂產(chǎn)品制品微生物指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求等。
生產(chǎn)場(chǎng)所方面,灌裝車間應(yīng)相對(duì)密封,入口處應(yīng)設(shè)有人員和物品凈化設(shè)施;車間內(nèi)地面及墻壁做到能夠沖洗并保持清潔,分別設(shè)有獨(dú)立的投料間和灌裝間;蜂花粉的粉碎車間應(yīng)保持空氣潔凈,飛濺的花粉粉末應(yīng)得到有效除去和隔離;蜂膠、蜂花粉浸提車間應(yīng)有對(duì)溶劑進(jìn)行保管控制的設(shè)施;膠囊、片劑等固體產(chǎn)品需要保持環(huán)境干燥的,應(yīng)嚴(yán)格控制溫度與濕度。
必備的生產(chǎn)設(shè)備方面,蜂花粉生產(chǎn)需要干燥設(shè)施、篩選設(shè)備、消毒滅菌設(shè)施、花粉破壁或提取設(shè)施(根據(jù)需要)、灌裝設(shè)備、包裝設(shè)備,分裝企業(yè)應(yīng)具有灌裝設(shè)備、包裝設(shè)備;蜂產(chǎn)品制品生產(chǎn)需要原料預(yù)處理設(shè)備、調(diào)配罐、混合設(shè)施、成型設(shè)備、灌裝設(shè)備、包裝設(shè)備,蜂產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程需要的濾材應(yīng)選用無(wú)纖維脫落且符合衛(wèi)生要求的,禁止使用石棉作濾材,粉碎、壓片、整粒設(shè)備應(yīng)選用符合衛(wèi)生要求的材料制作,分裝企業(yè)應(yīng)具有灌裝設(shè)備、包裝設(shè)備。
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