淘寶上水果的生產(chǎn)許可證

好順佳集團
2024-11-11 09:02:24
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內(nèi)容摘要：淘寶水果生產(chǎn)許可證相關(guān)規(guī)定在淘寶上銷售水果，新鮮水果屬于初級農(nóng)產(chǎn)品，不需要食品經(jīng)營許可證。但如果水果經(jīng)過加工，如制成水果干、果醬等...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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淘寶水果生產(chǎn)許可證相關(guān)規(guī)定

在淘寶上銷售水果，新鮮水果屬于初級農(nóng)產(chǎn)品，不需要食品經(jīng)營許可證。但如果水果經(jīng)過加工，如制成水果干、果醬等，就需要提供相應(yīng)的生產(chǎn)許可證。只需要營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍里包含水果零售就行。

淘寶水果生產(chǎn)許可證辦理流程

除了“初級食用農(nóng)產(chǎn)品”，其他的包裝方式都需要生產(chǎn)許可證或經(jīng)營許可證，具體的證件在發(fā)布產(chǎn)品時，系統(tǒng)會有提示。
開水果店鋪和別的類型的店鋪手續(xù)相同，店鋪開通后提交保證金是必不可少的。在賣家中心，找到消費者保障服務(wù)，提交 1000 元保證金。
線上辦理食品經(jīng)營許可證，需準(zhǔn)備保證食品安全的規(guī)章制度、場地的租賃合同、產(chǎn)證復(fù)印件、平面分布圖等資料、申請主體公司/個體戶營業(yè)執(zhí)照及其他主體資格證明材料、食品經(jīng)營許可申請書、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、要求的其他補充材料。
線下辦理食品經(jīng)營許可證，預(yù)包裝、散裝食品銷售需準(zhǔn)備營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、法定代表人身份證原件、經(jīng)營場所產(chǎn)權(quán)證明、經(jīng)營場所租賃協(xié)議、經(jīng)營場所平面布局圖、保證食品安全的規(guī)章制度、食品經(jīng)營許可申請書、委托代理人資格證明、冷庫（辦理含冷凍冷藏）、其它補充材料；特殊食品銷售還需準(zhǔn)備上游供貨商產(chǎn)品批文（國外）、上游供貨商食品生產(chǎn)許可證（國內(nèi)）、上游供貨商食品生產(chǎn)許可品種明細表、倉庫（若是內(nèi)設(shè)不小于 50㎡）等材料。

淘寶水果生產(chǎn)許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)

水果制品生產(chǎn)許可審查細則中，對蜜餞和水果干制品、果醬等的發(fā)證產(chǎn)品范圍、申證單元、基本生產(chǎn)流程、關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)、必備的生產(chǎn)資源、產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、原輔材料要求、必備的出廠檢驗設(shè)備、檢驗項目、抽樣方法等都有明確規(guī)定。例如，蜜餞生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備原料處理設(shè)備、糖(鹽)制設(shè)備、干燥設(shè)備、包裝設(shè)備等；水果干制品和果醬的檢驗項目包括感官、凈含量、水分、菌落總數(shù)、大腸菌群等。

常見水果在淘寶銷售所需生產(chǎn)許可證類型

新鮮水果作為初級農(nóng)產(chǎn)品，在淘寶上銷售通常不需要食品經(jīng)營許可證。
、蔬菜、生鮮等初級農(nóng)產(chǎn)品，由于出售的是國內(nèi)流通的進口食品，所以需要進行食品經(jīng)營資質(zhì)備案。

淘寶水果生產(chǎn)許可證的監(jiān)管機制

為了規(guī)范淘寶網(wǎng)食品行業(yè)的市場管理，維護淘寶網(wǎng)食品行業(yè)的日常運營秩序，提高會員對食品類商品的購物體驗，根據(jù)國家關(guān)于食品安全的相關(guān)法律法規(guī)及《淘寶平臺服務(wù)協(xié)議》、《淘寶規(guī)則》、《淘寶爭議處理規(guī)范》等相關(guān)協(xié)議、規(guī)則的規(guī)定，制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

補充信息

水果制品生產(chǎn)許可審查細則的更新：市場監(jiān)管總局組織起草了《水果制品生產(chǎn)許可審查細則（征求意見稿）》，并向社會公開征求意見。征集意見期間收到了食品企業(yè)、相關(guān)社會組織和公民提出的意見，主要集中在定義內(nèi)容、生產(chǎn)場所、過程控制等方面。下一步，食品生產(chǎn)司將充分研究、論證，采納相關(guān)意見建議，對細則進行修改完善。
食品經(jīng)營許可證的適用經(jīng)營者：網(wǎng)店（網(wǎng)上銷售食品、餐飲外賣等）、食品店、超市、綜合商場、品牌食品專業(yè)店、食雜店、場內(nèi)經(jīng)營者、商貿(mào)企業(yè)、自動食品售貨等；食品批發(fā)、零售、批發(fā)兼零售；現(xiàn)制現(xiàn)售（主要針對手工食品）。
食品經(jīng)營許可證辦理的法律依據(jù)：新修訂《食品安全法》第三十五條規(guī)定：國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可?！妒称方?jīng)營許可管理辦法》第二條第一款規(guī)定：在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。