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2024-11-08 08:51:58
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)許可證編號由“SC”（“生產(chǎn)”的漢語拼音字母縮寫）和 14 位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為：3 位食品類別編碼、2 位省（自治區(qū)、直轄市）代碼、2 位市（地）代碼、2 位縣（區(qū)）代碼、4 位企業(yè)順序碼、1 位校驗碼。具體表示形式如圖 所示。
根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（國家市場監(jiān)督管理總局令第 24 號），國家市場監(jiān)督管理總局對《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進(jìn)行修訂，自 2020 年 3 月 1 日起，《食品生產(chǎn)許可證》中“食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表”按照新修訂《食品生產(chǎn)許可分類目錄》填寫。
香菇生產(chǎn)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
國家標(biāo)準(zhǔn)《香菇生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》由中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院歸口，主管部門為市場監(jiān)管總局。主要起草單位包括浙江省標(biāo)準(zhǔn)化研究院、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局國際檢驗檢疫標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)法規(guī)研究中心、浙江省慶元縣食用菌科研中心等。
本指導(dǎo)性技術(shù)文件規(guī)定了香菇生產(chǎn)的基本要求，主要包括基地的選擇與管理、投入品管理、生產(chǎn)技術(shù)管理、有害生物防治、勞動保護、批次管理、檔案記錄等方面。
國家標(biāo)準(zhǔn) GB/T 38581-2020 規(guī)定了香菇的相關(guān)術(shù)語和定義、要求、取樣、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于栽培的香菇鮮品和干品。
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